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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen
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Dessert & Süssspeisen

    Festliches Maronen Dessert - www.emmikochteinfach.de
    Dessert & Süssspeisen

    Festliches Maronen Dessert

    von Emmi 4. Dezember 2018
    von Emmi

    [Enhält Werbung und Adventsverlosung] Vor kurzem schwelgte ich mal wieder in Erinnerungen an das Kindergartenalter meines Sohnes. Ich dachte über die Zeit nach, als er mit mir in der kalten Jahreszeit, meist mit Matschhose und viel zu großer Mütze, in den Park spazierte, um auf Kastanien-Jagd zu gehen. Es war so schön zu beobachten, wie er mit einer Engelsgeduld Kastanie für Kastanie aufhob, um sie mir zu reichen. Gefühlt haben wir sie tonnenweise nach Hause geschleppt.

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    4. Dezember 2018 95 Kommentare
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  • Dessert & Süssspeisen

    Himbeer Dessert Törtchen mit KitKat Ruby

    von Emmi 23. September 2018
    23. September 2018

    [Enthält Werbung] Woher meine ungebrochene Liebe zur Farbe Rosa kommt, würde ich wahnsinnig gerne mal ergründen. Entzücken macht sich bei mir jedes Mal breit,…

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  • Dessert & SüssspeisenFür KinderUnter 35 Minuten

    Kaiserschmarrn ganz klassisch

    von Emmi 17. Januar 2018
    17. Januar 2018

    Wenn Du mich nach Ländern, Regionen und Orten fragen würdest, zu denen ich mich hingezogen fühle, dann würde ich als erstes die Berge…

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  • Dessert & Süssspeisen

    Windbeutel Sahnedessert mit roter Grütze

    von Emmi 6. Dezember 2017
    6. Dezember 2017

    Ich gehöre eindeutig zu dem Teil der Menschheit die alles lieben, was aus einem fluffigen Teig besteht. Warum? Ich kann es Dir nicht…

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  • Dessert & Süssspeisen

    Mousse au Chocolat ganz einfach gemacht

    von Emmi 29. November 2017
    29. November 2017

    Man hat ja so seine Phasen im Leben. Eine Phase hierfür, eine Phase dafür und vor allem Phasen was das Essen betrifft. Das…

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  • Blog-GeschichtenDessert & SüssspeisenFür Gäste

    Die perfekte Käseplatte – Der Klassiker ganz einfach

    von Emmi 25. Oktober 2017
    25. Oktober 2017

    Vor nicht allzu langer Zeit habe ich sie wieder für mich entdeckt. Wir waren eingeladen und ich stand vor einem Käseigel. Irgendwie dachte…

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  • Dessert & SüssspeisenKuchen & GebäckUnter 35 Minuten

    Apfel Tarte Tatin – Ein Kuchen-Dessert aus der Pfanne

    von Emmi 15. Oktober 2017
    15. Oktober 2017

    OK, spätestens jetzt ist Dir wahrscheinlich klar, dass ich einen Blätterteig-Fimmel habe 😉 . Schon seit Kindertagen. Ich liebe einfach diesen buttrigen Geschmack…

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  • Dessert & SüssspeisenUnter 35 Minuten

    Zwetschgen Clafoutis – das leckere Dessert-Küchlein

    von Emmi 24. September 2017
    24. September 2017

    Clafoutis ist ein traditioneller französischer Nachtisch. Um genau zu sein ein Mittelding aus Auflauf, Kuchen und Dessert. Drei Dinge in einem, wenn Du…

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  • Dessert & Süssspeisen

    Himbeermarmelade selbst gemacht ganz einfach

    von Emmi 30. August 2017
    30. August 2017

      Unsere Omas haben es alle gemacht. Unsere Mütter vielleicht schon seltener und in meiner Generation ist es irgendwie bei vielen aus der…

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  • Dessert & Süssspeisen

    Beeren Streusel Dessert

    von Emmi 30. Juli 2017
    30. Juli 2017

    Der Sommer beschert sie uns in Hülle und Fülle – köstliche Beeren. Manche von uns haben das Glück und können sie sogar im…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

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Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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  • Schweinefilet mit Bacon in Currysahne

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