Sicher hast Du schon mitbekommen, dass ich diesen Sommer irgendwie nicht genug von der griechischen Küche bekomme und meine griechischen Rezepte so peu a peu aus dem Ärmel ziehe. Ein weiteres meiner griechischen Lieblingsessen sind Bifteki, also griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse. Ein Klassiker der griechischen Küche, von dem es sicher genauso viele unterschiedliche Rezepte wie Familien gibt.
Es kam so gut wie niemals vor, dass meine Mama (Gott hab sie selig) ohne ein Mitbringsel irgendwohin gegangen ist, wenn sie eingeladen…
Es war eine laue griechische Sommernacht als die Fahrt mit dem Fährschiff nach Mitternacht verspätet losging. Sie sollte an die 4 Stunden dauern,…
Wer kennt sie nicht, die berühmten Berührungsängste vor Dingen, die wir uns nicht so recht zutrauen oder von denen wir glauben, dass sie…
Die unangefochtene Königin des „Fast-and-Soulfood“ ist und bleibt für mich die Currywurst! Die Faszination die dieses kleine Kultgericht auf die Gaumen ausübt ist…
Familie und Freunde um sich haben ist für mich mit das Schönste. Mit den Jahren hat sich mein geselliges Leben, aber auch das…
Eine sehr liebe Freundin hat mir mal zum Geburtstag ein kleines, sehr hübsches Emaille-Schild geschenkt, da steht drauf „die besten Parties enden in…
[Enthält Werbung] Ich liebe die Adventszeit und ich liebe Weihnachten. Das habe ich bestimmt schon einmal erwähnt. In keiner anderen Zeit machen wir…
Ich bin eine absolute Kichererbsen-Spätzünderin. Sehr lange wusste ich nichts mit den kleinen gesunden Kügelchen anzufangen, dabei haben sie doch so einen lustigen…
Achtung Suchtgefahr, 2. Teil! Meine beliebten Mini-Hörnchen habe ich jetzt in herzhaft zubereitet. Prima als Snack zum Frühstück oder Brunch aber auch für…