Gäste Rezepte

Gäste zu bekochen kann herausfordernd sein. Man möchte sie rundum verwöhnen aber selbst nicht stundenlang in der Küche stehen, weil oft die Zeit dafür fehlt. Bei mir findest Du Rezeptideen, die raffiniert und einfach in der Zubereitung sind – auch für eine große Gästezahl.

Rinderbraten

Rinderbraten im Backofen – klassisch

Zwiebel-Kuchen ganz einfach - www.emmikochteinfach.de

Einfacher Zwiebelkuchen vom Blech

Kochen für Gäste: einfache Rezepte – gelingsicher und lecker

Gemeinsame Momente in geselliger Runde liebe ich sehr. Ganz gleich, ob langfristig geplant oder spontan: Kochen für Gäste bereitet mir Freude und beschert unvergessliche Momente. Als berufstätige Mama mangelt es oft an Zeit, deshalb genieße ich jeden gemeinsamen Moment mit meiner Familie oder mit Freunden. Zeit ist so kostbar. Auch deshalb liebe ich die einfache und praktische Küche, weil sie leichter von der Hand geht. Manchmal auch schneller ist und ich den Kopf frei habe für andere Dinge. Bei meinen Rezepten wirst du fündig werden, wenn du unkompliziert Gäste bewirten möchtest.

Wenn es mal schneller gehen soll: Tolle Rezepte für Gäste und alle Feinschmecker

Suchst du nach der nötigen Inspiration für einen tollen Abend mit Freunden oder der Familie? Dann kann ich dir hoffentlich weiterhelfen. Du findest bei mir eine umfassende Rezeptauswahl fürs einfache Kochen, bei der gewiss auch für dich die passenden Rezept-Tipps dabei sind. Ob klassischer Zwiebelkuchen vom Blech, eine köstliche Party-Suppe für viele Gäste oder eine leckere Tarte: Du hast die Qual der Wahl.

Gelingsicher und einfach kochen: Tipps für schöne Momente

Kommt an einem Geburtstag die Familie zusammen oder zu einer anderen Feier der Freundeskreis sind Suppen eine praktische Wahl. Quiche und Tarte finden ebenfalls großen Anklang. Ohne großen Schnickschnack sind diese Köstlichkeiten ideal für jedes Büffet geeignet, weil man sie gut kalt oder lauwarm essen kann. Neben bunten Rezepten vom Blech sind Fleischgerichte aus dem Ofen ideal zum Kochen für Gäste geeignet. Je nach kulinarischen Vorlieben sind Schmorgerichte oder Hähnchen vom Blech eine gute Wahl. In Kombination mit selbstgebackenem Brot, Baguette oder Beilagen wie Gemüse und Kartoffeln steht der gemeinsamen Feier dann nichts mehr im Wege. Doch das Schönste ist, dass die Vorbereitung meiner Rezepte ein Kinderspiel ist und du den Abend stressfrei mit deinen Liebsten genießen kannst.

Einfach kochen: So bereitet die gemeinsame Zeit Gast und Gastgeber viel Freude

Gewiss ist es nicht einfach, eingeladene Gäste mit einem guten Menü zu überraschen und dennoch nicht zu viel Zeit in der Küche zu verbringen. Gehst du geplant vor und berücksichtigst die Vorlieben deiner Gäste, kannst du die gemeinsame Zeit wesentlich entspannter genießen. Aus Sicherheitsgründen solltest du schon im Vorfeld klären, ob deine Gäste an Unverträglichkeiten leiden, sich vegetarisch oder vegan ernähren. Um lange Vorbereitungs- und Garzeiten zu vermeiden, kannst du Suppen oder Ofengerichte problemlos im Vorfeld vorbereiten. Außerdem lege ich dir noch einen weiteren Tipp nahe: Fühle dich nicht unter Zugzwang, das perfekte Menü anfertigen zu müssen. Favorisiere einfach Speisen, die du selbst gern magst und schon häufig zubereitet hast. Dadurch verspürst du mehr Sicherheit und kannst den Abend in vollen Zügen genießen.

Für viele Gäste: praktisch und einfach soll es sein

Wenn mal wieder eine Feier ansteht und du viele Gäste bekochen möchtest, kann ich Dir meine Ofensuppen empfehlen. Denn die schmoren fast von alleine vor sich hin und Du kannst dich der Vorbereitung von anderen Dingen widmen oder für deine Gäste da sein. Dazu servierst Du noch Brot oder Baguette und alle sind glücklich. Oder Du kochst einfach einen großen Topf Chili con Carne oder von meiner sehr beliebten Pizzasuppe. Die sind in unter 30 Minuten auf den Tisch gezaubert und haben sich schon bei vielen Partys bewährt.


85 Rezepte für das ganze Jahr

Auch in meinem zweiten Kochbuch gibt es eine große Auswahl meiner Blog-Rezepte und noch einige darüber hinaus.

Es ist wie mein erstes Kochbuch ein SPIEGEL-BESTSELLER und überall im Buchhandel erhältlich.

Mehr Infos zu meinem 2. Kochbuch
Emmis 2. Kochbuch
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