Familienrezepte

Familiengerichte sind eine besonders große Herausforderung, denn das Essen soll ja allen Familienmitgliedern schmecken. Ich gebe Dir gerne Antworten auf die Frage: „Was koche ich heute?“. Ob Pasta, Ofengericht, Suppe oder Geschnetzeltes. Bei mir findest Du Familienrezepte für jeden Tag.

Rinderbraten

Rinderbraten im Backofen – klassisch

Familienrezepte: Köstliche Gerichte für Klein und Groß

Versammeln sich mehrere Personen am Essenstisch, ist das nächste Familienessen gewiss nicht weit. Wenn Kinder mit am Tisch sitzen, dann sollten die kulinarischen Kreationen alkoholfrei zubereitet und nicht allzu stark gewürzt sein. Wenn es dann auch noch gesund und lecker ist und so Mama oder Papa happy macht – dann ist der Geschmack für alle getroffen worden.

Kochen für deine Familie: Rezeptideen für jeden Geschmack

Ob einfaches Mittagessen, schnelles Abendessen oder der Wochenend-Snack für die ganze Familie: Bei mir findest du zahlreiche einfache Rezepte wie Nudeln, Hackpfannen oder Ofengerichte mit oder ohne Fleisch. Gern zeige ich dir, dass du nicht viel Zeit benötigst, um tolle Mahlzeiten für Jung und Alt zuzubereiten. Deshalb verspreche ich dir vielfältige saisonale Rezepte und einfache Gerichte für jeden Anlass. Vom einfachen Rezept für die schnelle Feierabendküche bis hin zum Klassiker für die nächste Familienfeier: Gern möchte ich dich inspirieren, deine Familie und dich kulinarisch zu verwöhnen. Schau doch einfach mal auf meine Rezeptideen, da wirst du ganz bestimmt fündig.

Alltagstaugliche Familienrezepte ohne Schnickschnack

Es gleicht einer kulinarischen Gratwanderung, das richtige Familienrezept zu finden. Während der eine Appetit auf pikantes Hackfleisch hat, wünscht sich der Nachwuchs Pasta mit Tomatensoße. Es ist eine besondere Herausforderung, den Geschmack aller Familienmitglieder zu treffen und dennoch unkompliziert zu kochen. Verschmähen Kinder frischen Brokkoli, sind Erbsen oder Möhren vielleicht die bessere Wahl. Bei mir findest Du schnörkellose und einfache Rezepte, die familien- und alltagstauglich zugleich sind. All meine Vorschläge gehen schnell von der Hand oder sind binnen kurzer Zeit zubereitet. Da ich selbst eine berufstätige Mama bin, weiß ich auch, dass Kochen für die Familie nicht Stunden in Anspruch nehmen sollte.

Einfaches und gesundes für deinen Kochalltag: Rezepte für die Familie

Es freut mich, wenn ich dich inspirieren darf. Bei meiner großen Auswahl saisonaler Rezepte für Auflauf, Pasta und Pizza ist auch für deine Familie die passende Mahlzeit dabei. Wenn es mal wieder schnell gehen soll, sind Pfannengerichte oder One Pot-Gerichte eine gute Wahl. Unkompliziert sind auch immer Ofengerichte, weil du in der Zeit, während sie schmoren andere Dinge erledigen kannst.

Ist dir für deine Familie abwechslungsreiche, ausgewogene Kost besonders wichtig? Dann empfehle ich dir einen wöchentlichen Essensplan, bei dem du kulinarische Vorlieben aller Familienmitglieder berücksichtigst. Möglicherweise kostet es dich anfangs etwas mehr Zeit, den Plan zu erstellen. Doch letztendlich profitierst du davon, weil du weniger Zeit mit einkaufen zubringst.

Unkompliziert und praktisch: Ideal für die Feierabendküche

Bei mir findest du eine große Auswahl gelingsicherer und schnörkelloser Rezepte, die du kochen, braten, backen, schmoren oder grillen kannst. Vom cremigen Hähnchenfilet ins Sahnesoße über Geschnetzeltes aus der Pfanne bis zum Reis-Gemüse-Auflauf: Einfache Familienrezepte können dennoch so lecker sein. Suchst du hingegen ein spezielles Gericht für besondere Anlässe? Dann verspreche ich dir ebenfalls die passende kulinarische Inspiration. Ob unkomplizierte Ofengerichte für sehr viele Personen, Klassiker, Süßes oder Fingerfood-Leckereien für den Kindergeburtstag oder den Kindergarten – hier findest du einfache Rezepte für jeden Geschmack.


85 Rezepte für das ganze Jahr

Auch in meinem zweiten Kochbuch gibt es eine große Auswahl meiner Blog-Rezepte und noch einige darüber hinaus.

Es ist wie mein erstes Kochbuch ein SPIEGEL-BESTSELLER und überall im Buchhandel erhältlich.

Mehr Infos zu meinem 2. Kochbuch
Emmis 2. Kochbuch
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