Eine der einfachsten und leckersten Beilagen für fast jede Mahlzeit sind knusprige Ofenkartoffeln. Alle Schnitt-Varianten sind möglich, je nach Lust, Laune und Zeit. Halbiert, geviertelt, gewürfelt oder in Stifte geschnitten, mit Schale oder ohne.
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Muschelnudeln mit Lauch Schinken Sahnesoße ist eines der Lieblingsessen meines Sohnes. Er hat darauf bestanden, dass ich es in meinen Blog aufnehme. „Das…
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Für klassische Semmelknödel braucht man nicht sehr viel. Wenn Du noch alte Brötchen (Semmeln im bayrischen) vom Vortag in der Tüte hast, keine…
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Hähnchengeschnetzeltes mit Curry-Sahne-Soße ist das Lieblingsrezept unserer kleinen Nichten. Meine Schwägerin hat es mir verraten und seitdem kommt es regelmäßig auch bei uns…
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