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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen
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Kuchen & Gebäck

    Ganz einfache und schnelle Plätzchen für die Weihnachtszeit- www.emmikochteinfach.de
    Kuchen & Gebäck

    Sternbusserln – schnelle Weihnachtsplätzchen

    von Emmi 29. November 2019
    von Emmi

    Jedes Jahr ist es doch das Gleiche. Weihnachten steht schneller vor der Tür als man gucken kann und ich frage mich „wo ist das Jahr geblieben?“. Dazu kommt, dass ich alle Jahre wieder in der Vorweihnachtszeit das Gefühl habe, dass alles um mich rum noch schneller und noch hektischer wird als ohnehin schon und eine große Unruhe ausbricht. Als würde jemand einen Schalter umlegen. Ich selbst bin auch nicht besser und raufe mir die Haare bei dem Gedanken, was denn alles vor Weihnachten noch zu tun ist und welche Treffen und Feiern noch unterzubringen sind.

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    29. November 2019 58 Kommentare
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  • Kuchen & Gebäck

    Saftiger Haselnusskuchen ohne Mehl

    von Emmi 5. Oktober 2019
    5. Oktober 2019

    Wenn man in alten Rezept-Sammlungen stöbert, dann ist das jedes Mal wie eine Reise in die Vergangenheit, in die eigene oder in die…

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  • Kuchen & Gebäck

    Schneller Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig

    von Emmi 30. August 2019
    30. August 2019

    In der Zwetschgenzeit sehe ich mich immer mit ihr am Küchentisch sitzen, einen Berg Zwetschgen vor uns und jede mit einem kleinen Gemüsemesser…

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  • Kuchen & Gebäck

    Saftiger Himbeerkuchen mit hauchdünner Baiserhaube

    von Emmi 16. August 2019
    16. August 2019

    Mir trieb es die Tränen in die Augen, als mir eine liebe Freundin ganz verzweifelt von ihrem kleinen Kuchen-Unglück erzählte. Sie hatte, wie…

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  • Kuchen & Gebäck

    Einfacher Joghurtkuchen mit Rhabarber & Erdbeeren

    von Emmi 18. Mai 2019
    18. Mai 2019

    Auf unsere Menschenseelen hat Kuchen aus meiner Sicht schlichtweg therapeutische Wirkung. Ich weiß nicht warum, aber für mich steckt in einem leckeren Stück…

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  • Kuchen & Gebäck

    Streuselboden Kuchen mit Rhabarber

    von Emmi 28. April 2019
    28. April 2019

    Meine Streuselliebe entfachte schon in früher Kindheit, in der Bäckerei-Backstube meiner Großeltern. Ich liebte es den Streuselteig zu vernaschen, ungebacken, einfach so. Ich…

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  • Kuchen & Gebäck

    Einfache Bananen Schoko Muffins

    von Emmi 12. Februar 2019
    12. Februar 2019

    Habe ich eigenlich schon mal erwähnt, dass mit dem Muttersein die Banane einen wahnsinnig großen Stellenwert in meinem Leben eingenommen hat? Nein? Das…

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  • Kuchen & Gebäck

    Schneller Becher Blechkuchen mit Knuspermandeln

    von Emmi 1. November 2018
    1. November 2018

    Ich gehöre in der Tat zu den Menschen, die sehr gerne backen. Zum einen, weil ich Kuchen total gerne esse und zum anderen…

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  • Kuchen & Gebäck

    Einfacher Streuselboden Kuchen mit Apfel

    von Emmi 26. September 2018
    26. September 2018

    Wenn die Äpfel langsam auf den Marktständen und in den Supermärkten Einzug halten, dann ist der Herbst nicht mehr weit. Wenn ich dann…

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  • Kuchen & Gebäck

    Einfacher Kirschkuchen mit Marzipan und Streusel

    von Emmi 15. Juli 2018
    15. Juli 2018

    Es ist doch immer wieder schön zu erleben und zu beobachten wie unterschiedlich Familien so sind. Welche Gepflogenheiten sie haben, welche Werte ihnen…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

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Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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