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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen
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Kuchen & Gebäck

    Für die sommerliche Kaffeetafel - www.emmikochteinfach.de
    Kuchen & Gebäck

    Zucchini Kuchen mit Mandeln und Limette

    von Emmi 7. Juli 2018
    von Emmi

    Sommer ist auch, wenn glückliche Hobby-Gärtnerinnen und Gärtner ihre erntefrischen Zucchini-Prachtstücke (in echt oder virtuell) stolz und mit strahlenden Augen vorzeigen. Zucchini kann teilweise ja auch ganz schön imposant aussehen, vor allem die Großen und lustig geformten. Kein Wunder, Zucchini ist ja auch ein Kürbisgewächs und diese Familie, hat schon mal gerne ihre eigene Formensprache.

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    7. Juli 2018 24 Kommentare
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  • Kuchen & Gebäck

    Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Creme und Mandelboden

    von Emmi 27. Mai 2018
    27. Mai 2018

    Das ist schon eine extrem emotionale Angelegenheit, die Sache mit den Erdbeeren. Irgendwie sind die kleinen roten Früchtchen jedes mal in der Lage…

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  • Kuchen & Gebäck

    Erdbeertaschen mit Nutella – ein schnelles Gebäck

    von Emmi 6. Mai 2018
    6. Mai 2018

    Es war im Jahr 1990 als ich wie viele Millionen Menschen ins Kino gepilgert bin, um die für meinen Geschmack schönste Liebesschnulze nach…

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  • Kuchen & Gebäck

    Spanischer Osterkuchen mit Marmeladenfüllung

    von Emmi 30. März 2018
    30. März 2018

    Es war ein Gründonnerstag vor genau 14 Jahren. Mein Vater und meine Stiefmama luden ihr Auto bis unters Dach voll, mit den Dingen…

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  • Kuchen & Gebäck

    Quark Apfelmus Hörnchen – fruchtig und lecker

    von Emmi 25. März 2018
    25. März 2018

    [Enthält Werbung] Als ich noch ein Kind war, half ich in den Ferien oft in der Backstube meiner Großeltern mit. Die beiden hatten…

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  • Kuchen & Gebäck

    Sahne Rührkuchen mit weißer Schokolade

    von Emmi 18. März 2018
    18. März 2018

    Mittlerweile mache ich mir einen echten Sport daraus Kuchenrezepte zu finden, zu entwickeln oder weiter zu entwickeln, die jeder Fertigbackmischung Konkurrenz machen. Denn…

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  • Kuchen & Gebäck

    Schoko-Nuss Becherkuchen

    von Emmi 11. Februar 2018
    11. Februar 2018

    Ich kann mich noch gut an die Zeiten der klassischen Kaffeekränzen erinnern, bei denen meine Oma für ihre jeweiligen Freundinnen (oder die Verwandtschaft)…

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  • Kuchen & Gebäck

    Walnuss Schneebälle

    von Emmi 3. Dezember 2017
    3. Dezember 2017

    [Enthält Werbung und Adventsverlosung] Das schönste an der Vorweihnachtszeit und den Weihnachtstagen selbst sind für mich leckere, selbstgemachte Plätzchen, ein prall gefüllter Kühlschrank…

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  • Kuchen & Gebäck

    Baileys Gugelhupf – der saftige Rührkuchen

    von Emmi 15. November 2017
    15. November 2017

    Der Baileys hat für mich dem Eierlikörchen schon sehr lange den Rang abgelaufen. Und ich habe Eierlikör immer sehr geliebt. Meine liebe Oma…

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  • Dessert & SüssspeisenKuchen & GebäckUnter 35 Minuten

    Apfel Tarte Tatin – Ein Kuchen-Dessert aus der Pfanne

    von Emmi 15. Oktober 2017
    15. Oktober 2017

    OK, spätestens jetzt ist Dir wahrscheinlich klar, dass ich einen Blätterteig-Fimmel habe 😉 . Schon seit Kindertagen. Ich liebe einfach diesen buttrigen Geschmack…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

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