Einer der italienischen Klassiker unter den Spaghetti Gerichten und für mich einer der Leckersten: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili. Meine Version serviere ich mit gerösteten Brotkrumen. Ein italienischer Essensbrauch der heute noch typisch für einige Regionen Süditaliens ist.
Alles Gute kommt aus dem Ofen! Ich habe eine sehr große Schwäche für Ofengerichte. Es riecht bereits herrlich aus der Küche, während ich…
Meine Pizza Principessa ist die Pizza für kleine Prinzessinnen – oder auch Große 🙂 . Sie lässt mein Mädchenherz höherschlagen, weil sie so schön…
Unter den Kinder-Rezepten darf meines Erachtens dieser Leckerschmecker-Klassiker nicht fehlen. Kinder lieben Spaghetti mit Hackfleischbällchen, weil es aus drei Lieblingskomponenten besteht: Nudeln, Tomatensauce,…
Als mein Sohn klein war fing ich an zu überlegen, was ich selbst denn gerne als Kind gegessen habe. Es war schön in…
Muschelnudeln mit Lauch Schinken Sahnesoße ist eines der Lieblingsessen meines Sohnes. Er hat darauf bestanden, dass ich es in meinen Blog aufnehme. „Das…