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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen
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Quiches & Tartes

    Ziegenkäse-Tartlet mit Birne Walnuss Honig - www.emmikochteinfach.de
    Quiches & TartesSalate & SnacksUnter 35 Minuten

    Ziegenkäse-Tartlet mit Feigensenf, Birne, Walnuss und Honig

    von Emmi 5. Oktober 2017
    von Emmi

    Dieses Ziegenkäse-Tartlet ist eine absolute Turbovariante und sowas von einfach zuzubereiten. Die buchstäbliche Grundlage ist ein fertiger Mürbeteig aus dem Kühlregal. Dieser heißt dann oft auch direkt „Tartes und Quicheteig“. Du kannst den Teig aber natürlich auch selbst zubereiten.

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    5. Oktober 2017 31 Kommentare
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  • Für GästeQuiches & TartesVegetarisch

    Feigentarte mit Ziegenkäse, Walnuss und Thymian

    von Emmi 17. September 2017
    17. September 2017

    Wenn ich die wunderschönen, leckeren Feigen auf dem Wochenmarkt und im Supermarkt in rauen Mengen sehe weiß ich, jetzt ist der Herbst nicht…

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  • Für GästeQuiches & TartesVegetarisch

    Gemüseröschen Tarte – so sommerlich und bunt

    von Emmi 10. September 2017
    10. September 2017

    Wenn liebe Gäste kommen, möchte ich immer etwas ganz besonderes zaubern. Wer nicht von uns. Einfach muss es natürlich sein, das steht bei…

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  • Quiches & TartesVegetarisch

    Spargelquiche mit weißem und grünem Spargel

    von Emmi 4. Juni 2017
    4. Juni 2017

    Eines der Rezepte, die mich schon seit vielen Jahren begleiten. Die Spargelquiche mit weißem und grünem Spargel gehört in der Spargelzeit zu meinen Lieblingsrezepten und landet…

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  • Quiches & TartesSalate & SnacksVegetarisch

    Spargeltarte mit grünem Spargel mit nur 3 Zutaten

    von Emmi 19. April 2017
    19. April 2017

    Diese Spargeltarte wird in der Tat aus NUR 3 ZUTATEN zubereitet – Ein Turbo-Snack für viele Gelegenheiten, zum Beispiel für die schnelle Feierabendküche! Du brauchst nur…

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  • Kuchen & GebäckQuiches & Tartes

    Salziger Mürbeteig – Mein Grundrezept

    von Emmi 7. April 2017
    7. April 2017

    Drei, zwei, eins, salziger Mürbeteig! Das ist eine Eselsbrücke, um mir das Verhältnis der Zutaten zu merken: Das Mehl hat 3 Anteile, die…

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HALLO, ICH BIN EMMI

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Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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