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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen
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Salate & Snacks

    Cremiger Salat vom Ei - www.emmikochteinfach.de
    Salate & SnacksUnter 35 Minuten

    Klassischer Eiersalat ganz einfach

    von Emmi 18. März 2021
    von Emmi

    Das erste Osterfest das ich mit meinem Mann und seiner Familie verbracht habe war für mich, sagen wir mal vorsichtig ausgedrückt, erstaunlich. Ich hatte zuvor noch nie eine Familienbande kennengelernt, die so viele Traditionen innerhalb einer ohnehin schon traditionsreichen Festivität wie Ostern vereint. Viele Traditionen die weit über das Eier bemalen hinaus gehen. Ganz vorne natürlich dabei die Oster-Menüs, die für die Tage von Karfreitag bis Ostermontag akribisch geplant waren.

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    18. März 2021 30 Kommentare
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  • Beilagen & GemüseSalate & SnacksVegetarisch

    Champignon Frikadellen – vegetarisch lecker

    von Emmi 28. Januar 2021
    28. Januar 2021

    In diesen Tagen lese ich viel was man so alles erledigen könnte und sollte, um die Zeit in diesem Pandemie-Wahnsinn sinnvoll zu nutzen.…

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  • Salate & SnacksUnter 35 Minuten

    Erbsen Bratlinge mit Räucherlachs

    von Emmi 26. Oktober 2020
    26. Oktober 2020

    [Enthält Werbung] Ich war ja vor nicht allzu langer Zeit mit meiner Freundin an der Nordsee. Weit weit weg im schönen Schleswig-Holstein. Die…

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  • Für GästeQuiches & TartesSalate & Snacks

    Klassischer Zwiebelkuchen vom Blech

    von Emmi 1. Oktober 2020
    1. Oktober 2020

    Wenn der Herbst beginnt stehe ich grübelnd vorm Kleiderschrank und überlege, was ich denn anziehen könnte.  Zu Beginn der bunten Jahreszeit ist es…

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  • Fleisch & GeflügelFür KinderSalate & Snacks

    Herzhafter Pfannkuchen aus dem Ofen

    von Emmi 27. August 2020
    27. August 2020

    Es kommt nicht so oft vor, dass ich über den Sinn des Lebens nachdenke oder so. Aber die lauen Sommernächte in diesem Jahr…

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  • Salate & SnacksUnter 35 Minuten

    Spanischer Salat mit Chorizo – schmeckt wie im Urlaub

    von Emmi 11. August 2020
    11. August 2020

    Der Urlaub ist und bleibt die schönste Zeit des Jahres, auch in diesen Tagen, und meistens bringt man sich auch eine Kleinigkeit als…

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  • Salate & SnacksUnter 35 Minuten

    Wassermelonensalat mit Feta – schnell und einfach

    von Emmi 28. Mai 2020
    28. Mai 2020

    [Enthält Werbung] Wahrscheinlich geht es uns allen ein oder mehrmals im Leben so, dass wir mit einer Übergangslösung oder einem Provisorium leben. Die…

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  • Fleisch & GeflügelSalate & Snacks

    Geflügelsalat mit Curry ganz klassisch und einfach

    von Emmi 8. Mai 2020
    8. Mai 2020

    Ich habe Dir ja schon erzählt, dass ich wieder mit dem Joggen angefangen habe. Ich kämpfe mich fleißig aber mühsam zurück in die…

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  • Salate & SnacksUnter 35 MinutenVegetarisch

    Quinoa Salat mit Kichererbsen – schnell und einfach

    von Emmi 14. Januar 2020
    14. Januar 2020

    Manche Rezepte sind eine große Bereicherung für die Essensplanung und pures Glück, dass sie einem über den Weg gelaufen sind. Den Quinoa Salat…

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  • Fisch & MeeresfrüchteSalate & SnacksUnter 35 Minuten

    Fitness Salat mit Orangen, Avocado und Garnelen

    von Emmi 10. Januar 2020
    10. Januar 2020

    [Enthält Werbung] Ich liebe diese Tage zwischen den Jahren. Faulenzen ist eine offiziell anerkannte Tätigkeit und meine Pyjama- und Wohlfühlklamotten-Quote die höchste im…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

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Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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