Blaukraut, Rotkraut oder Rotkohl, egal wie man ihn nennt, er hat eine tolle Farbe, schmeckt köstlich und ist sehr gesund. Ihn immer nur als reine Sättigungsbeilage zum Enten-, Gänse oder Schweinebraten herzunehmen finde ich schade, denn er macht sich auch sehr gut als Hauptzutat wie zum Beispiel in einem Rotkohl Salat.
Es gibt Gerichte, die lösen einfach etwas aus. So emotional gesehen. Schon alleine mit ihrem Namen schwingt automatisch Behaglichkeit und Wohlbefinden mit bevor…
Vielleicht liegt es daran, dass ich diesen Sommer vor 30 Jahren das erste mal in Griechenland war und ich deshalb gerade nicht genug…
Sie wohnte in einer kleinen, wunderschönen Altbau-Wohnung in einem der angesagtesten Innenstadtviertel von Köln. Außerdem gab sie darin die coolsten Stehpartys, ever ever…
[Enthält Werbung] Manchmal muss ich mich echt über mich selbst wundern. Vor allem in der Rückbetrachtung einiger Lebensphasen. So gab es eine Zeit…
Der Mensch ist doch komisch. Wenn er etwas nicht bekommt oder hat, dann steigt es ganz besonders im Wert beziehungsweise ist ganz hoch…
Er ist vielleicht gerade mal 15 Autominuten von meinem Zuhause entfernt, mein Lieblings-Spargelhof. Liegt idyllisch am Rande von Köln gelegen, herausgeputzt mit vielen…
[Enthält Werbung] Die Sonne strahlte am Himmel und es war kein Wölkchen zu sehen, an dem Tag als mein Sohn vor 10 Jahren…
[Enthält Werbung] Jeder hat ja so seine Vorstellungen wie er den eigenen Lebensabend verbringen möchte. Mein Vater und meine Stiefmama zum Beispiel haben…
[Enthält Werbung] Irgendwann fing das an, dass es mich immer öfter raus ins Grüne gezogen hat. Spätestens mit der Geburt unseres Sohnes. Mit…