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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen

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Unter 35 Minuten

    Es duftet schon so lecker aus dem Backofen - www.emmikochteinfach.de
    Salate & SnacksUnter 35 Minuten

    Schnelle und einfache Quarkbrötchen

    von Emmi 23. März 2019
    von Emmi

    Gemeinsam mit meiner lieben Tante, die mir mehr eine große Schwester ist, bin ich in der Familie für die Pflege unseres Familiengrabes zuständig. Es befindet sich in dem kleinen Dorf in Süddeutschland in dem meine Großeltern gelebt haben. Wie jeder andere Friedhof auch, ist es ein sehr ruhiger Ort an dem die Uhren irgendwie langsamer ticken.

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    23. März 2019 73 Kommentare
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  • Suppen & EintöpfeUnter 35 Minuten

    Schnelle Pizzasuppe Bergsteiger-Art

    von Emmi 16. März 2019
    16. März 2019

    Vor kurzem habe ich darüber nachgedacht, was es denn mit diesen „für alle Fälle“-Dingen so auf sich hat. Was das eigentlich so wirklich…

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  • Fleisch & GeflügelUnter 35 Minuten

    Spitzkohl Hackpfanne mit Schupfnudeln

    von Emmi 9. Februar 2019
    9. Februar 2019

    [Enthält Werbung] Ich weiß noch wie heute, als ich vor einigen Jahren bei meinem Onkel am Esstisch saß und er mich, eine erwachsene…

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  • Fisch & MeeresfrüchteNudeln & Pizza & ReisUnter 35 Minuten

    Pasta mit Lachs Sahnesoße in 25 Minuten

    von Emmi 20. November 2018
    20. November 2018

    Ich bin vor ein paar Tagen mit dem Flieger von Köln nach Berlin geflogen. An dem Tag war auch die Bambi-Verleihung in Berlin…

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  • Fleisch & GeflügelUnter 35 Minuten

    Schnelles Putengeschnetzeltes mit Ananas

    von Emmi 4. November 2018
    4. November 2018

    Ich bin noch nicht so viel rum gekommen in meinem Leben. Wenn ich mich so umhöre, wo viele in meinem Bekannten- und Freundeskreis…

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  • Fleisch & GeflügelNudeln & Pizza & ReisUnter 35 Minuten

    Schnelle Hackpfanne mit Hörnchennudeln & Gemüse

    von Emmi 16. September 2018
    16. September 2018

    Wenn man mit den eigenen Alltagsdingen und denen der anderen, überhaupt der ganzen Familienorganisation beschäftigt ist, springen sie einen gerne mal an, die…

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  • Salate & SnacksUnter 35 MinutenVegetarisch

    Caprese Salat mit green Kiwi – ein einfacher Salat

    von Emmi 12. September 2018
    12. September 2018

    [Enthält Werbung] Wir beide wurden zugegebenermaßen nicht sofort Freunde, als sie Ende der 70er Jahre den Obstkorb meiner Eltern erobert hat und ein willkommener…

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  • Fleisch & GeflügelFür GästeUnter 35 Minuten

    Rinderfilet Rahmgulasch à la francaise

    von Emmi 29. August 2018
    29. August 2018

    [ENTHÄLT WERBUNG] Als ich das erste Mal nach Frankreich reiste war ich 15 Jahre alt. Mein lieber Onkel nahm meinen Bruder und mich…

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  • Nudeln & Pizza & ReisUnter 35 MinutenVegetarisch

    Pasta mit gegrillten Kirschtomaten und Pecorino

    von Emmi 29. Juli 2018
    29. Juli 2018

    Neulich hatten wir mal wieder mein Patenkind zu Gast. 11 Monate ist er mittlerweile alt, krabbelt schon wie ein Wilder durch die Gegend…

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  • Fisch & MeeresfrüchteNudeln & Pizza & ReisUnter 35 Minuten

    Schnelle Garnelen Pasta – in 20 Minuten auf den Tisch

    von Emmi 18. Juli 2018
    18. Juli 2018

    Manchmal frage ich mich, warum die Zeit eigentlich so rennt, an mir vorbei rast und ich nicht weiß wo sie geblieben ist. Und…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

Schön, dass du da bist!

Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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  • Schnelle Pizzasuppe Bergsteiger-Art

  • Schweinefilet mit Bacon in Currysahne

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  • Schnelle Hackpfanne mit Hörnchennudeln & Gemüse

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  • Pasta mit Lachs Sahnesoße in 25 Minuten

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  • Hühnerfrikassee – schnell und einfach gemacht

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