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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen

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Unter 35 Minuten

    Lauchsalat mit Äpfeln und Räucherforelle - www.emmikochteinfach.de
    Fisch & MeeresfrüchteSalate & SnacksUnter 35 Minuten

    Lauchsalat mit Äpfeln und geräuchertem Forellenfilet

    von Emmi 13. März 2017
    von Emmi

    Die wichtigste Zutat für den Lauchsalat ist der Lauch. Er ist ein treuer Begleiter und wahnsinnig vielseitig. Das ganze Jahr über ist er zu bekommen wobei ich für den Herbstlauch eine noch größere Schwäche habe. Er ist intensiver und schärfer im Geschmack , nicht so schlank wie der im Frühjahr und hat dunklere Blätter. 

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    13. März 2017 2 Kommentare
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  • Beilagen & GemüseUnter 35 MinutenVegetarisch

    Gebratener Rosenkohl aus der Pfanne

    von Emmi 12. Februar 2017
    12. Februar 2017

    Habe ich eigentlich schon erwähnt, dass ich ein großer Rosenkohl-Fan bin? Vor allem, wenn er gebraten ist und dann dieses herrlich nussige Aroma…

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    Muschelnudeln mit Lauch Schinken Sahnesoße

    von Emmi 29. Januar 2017
    29. Januar 2017

    Muschelnudeln mit Lauch Schinken Sahnesoße ist eines der Lieblingsessen meines Sohnes. Er hat darauf bestanden, dass ich es in meinen Blog aufnehme. „Das…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

Schön, dass du da bist!

Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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