emmikochteinfach
  • HOME
  • ÜBER MICH
  • REZEPTE
    • ALLE
    • FLEISCH & GEFLÜGEL
    • FISCH & MEERESFRÜCHTE
    • NUDELN & PIZZA & REIS
    • Vegetarisch
    • BEILAGEN & GEMÜSE
    • SALATE & SNACKS
    • QUICHES & TARTES
    • SUPPEN & EINTÖPFE
    • FINGERFOOD & DIPS
    • KUCHEN & GEBÄCK
    • DESSERT & SÜSSSPEISEN
    • Für Kinder
    • Für Gäste
    • Unter 35 Minuten
    • REZEPTE A-Z
  • MEIN KOCHBUCH
  • MEINE KÜCHENTIPPS
    • MEINE KÜCHENHELFER
      • No.1 – KOCHMESSER
      • No.2 – ZESTER-REIBE
    • TIPPS UND TRICKS IM KÜCHENALLTAG
    • VORRATSHALTUNG
    • PORTIONSGRÖSSEN
  • Blog-Geschichten
  • EMAIL-NEWSLETTER ANMELDUNG
  • KONTAKTFORMULAR
emmikochteinfach
Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen
  • HOME
  • ÜBER MICH
  • REZEPTE
    • ALLE
    • FLEISCH & GEFLÜGEL
    • FISCH & MEERESFRÜCHTE
    • NUDELN & PIZZA & REIS
    • Vegetarisch
    • BEILAGEN & GEMÜSE
    • SALATE & SNACKS
    • QUICHES & TARTES
    • SUPPEN & EINTÖPFE
    • FINGERFOOD & DIPS
    • KUCHEN & GEBÄCK
    • DESSERT & SÜSSSPEISEN
    • Für Kinder
    • Für Gäste
    • Unter 35 Minuten
    • REZEPTE A-Z
  • MEIN KOCHBUCH
  • MEINE KÜCHENTIPPS
    • MEINE KÜCHENHELFER
      • No.1 – KOCHMESSER
      • No.2 – ZESTER-REIBE
    • TIPPS UND TRICKS IM KÜCHENALLTAG
    • VORRATSHALTUNG
    • PORTIONSGRÖSSEN
  • Blog-Geschichten

Vegetarisch

    Schmeckt wie beim Italiener - www.emmikochteinfach.de
    Nudeln & Pizza & ReisVegetarisch

    Cannelloni mit Kräuterfrischkäse-Spinat Füllung

    von Emmi 9. Dezember 2018
    von Emmi

    In meiner Welt gibt es Gerichte, die esse ich komischerweise nur wenn wir mal ins Restaurant gehen. Sushi natürlich beziehungsweise viele andere asiatische Gerichte und Cannelloni beim Italiener. Als wir irgendwann mal wieder bei unserem Italiener ums Eck essen waren, habe ich wieder Cannelloni bestellt. Ich bin lange dem Aberglauben unterlegen, dass Cannelloni eine komplizierte und stressige Angelegenheit sind.

    Weiterlesen
    9. Dezember 2018 170 Kommentare
    197 FacebookPinterestEmail
  • Suppen & EintöpfeVegetarisch

    Allgäuer Kartoffelsuppe mit Möhren, Lauch & Emmentaler

    von Emmi 23. Oktober 2018
    23. Oktober 2018

    [Enthält Werbung] Wie das wohl damals war, als die großen Abenteurer und Seehelden mit immer neuen fremdländischen Gewürzen und Zutaten voller Stolz vor…

    Weiterlesen
    65 FacebookPinterestEmail
  • Salate & SnacksUnter 35 MinutenVegetarisch

    Caprese Salat mit green Kiwi – ein einfacher Salat

    von Emmi 12. September 2018
    12. September 2018

    [Enthält Werbung] Wir beide wurden zugegebenermaßen nicht sofort Freunde, als sie Ende der 70er Jahre den Obstkorb meiner Eltern erobert hat und ein willkommener…

    Weiterlesen
    7 FacebookPinterestEmail
  • Beilagen & GemüseNudeln & Pizza & ReisVegetarisch

    Kräuter Risotto aus dem Ofen ganz einfach

    von Emmi 26. August 2018
    26. August 2018

    [Enthält Werbung]  Wenn wir am Wochenende durch den Kölner Stadtwald schlendern, wird mein Sohn manchmal von meinem Mann befragt, welche Bäume er denn…

    Weiterlesen
    37 FacebookPinterestEmail
  • Beilagen & GemüseVegetarisch

    Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella

    von Emmi 12. August 2018
    12. August 2018

    Wir beide liebten diese 50er Jahre Streifen und die gemeinsamen Sonntagnachmittage, die wir lümmelnd und schmachtend auf der Couch verbrachten – meine Mama…

    Weiterlesen
    266 FacebookPinterestEmail
  • Nudeln & Pizza & ReisUnter 35 MinutenVegetarisch

    Pasta mit gegrillten Kirschtomaten und Pecorino

    von Emmi 29. Juli 2018
    29. Juli 2018

    Neulich hatten wir mal wieder mein Patenkind zu Gast. 11 Monate ist er mittlerweile alt, krabbelt schon wie ein Wilder durch die Gegend…

    Weiterlesen
    49 FacebookPinterestEmail
  • Quiches & TartesVegetarisch

    Kirschtomaten Tarte mit karamellisierten Zwiebeln

    von Emmi 22. Juli 2018
    22. Juli 2018

    Freundliche kleine Kirschtomaten haben mich wieder einmal angelacht und gerufen „nimm mich mit“. Es ist Sommer und da komme ich erst recht nicht…

    Weiterlesen
    63 FacebookPinterestEmail
  • Nudeln & Pizza & ReisVegetarisch

    Gnocchi in brauner Salbeibutter – ganz einfach selbstgemacht

    von Emmi 10. Juni 2018
    10. Juni 2018

    Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum…

    Weiterlesen
    44 FacebookPinterestEmail
  • Beilagen & GemüseNudeln & Pizza & ReisVegetarisch

    Spargelrisotto aus dem Ofen mit grünem Spargel

    von Emmi 16. Mai 2018
    16. Mai 2018

    In der Gegend rund um Verona gibt es riesengroße Spargelfelder soweit das Auge reicht, denn die Italiener sind genauso verrückt nach Spargel wie wir…

    Weiterlesen
    38 FacebookPinterestEmail
  • Nudeln & Pizza & ReisUnter 35 MinutenVegetarisch

    Pasta mit grünem Spargel in Zitronen-Buttersoße

    von Emmi 22. April 2018
    22. April 2018

    [Enthält Werbung] Wenn die Tage anfangen wieder länger zu werden, ist das für mich ehrlich gesagt schon der erste Hoffnungsschimmer am Horizont. Denn…

    Weiterlesen
    46 FacebookPinterestEmail
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

Schön, dass du da bist!

Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Mehr über mich...

EMAIL NEWSLETTER

Anmelden und nichts verpassen!

Kostenlos meine neuesten Rezepte, Tipps und Inspirationen für die einfache und clevere Küche direkt in Dein Email-Postfach.

ZUR ANMELDUNG

DU FINDEST MICH AUCH HIER

 Folge mir auf Instagram > 200 Tsd Follower
 Folge mir auf Pinterest > 80 Tsd Follower
 Folge mir auf Facebook > 20 Tsd Fans

MEIN KOCHBUCH IST DA

Emmis Kochbuch

REZEPT-SUCHE

BELIEBTESTE BEITRÄGE

  • Schweinefilet mit Bacon in Currysahne

  • Kaiserschmarrn ganz klassisch

  • Schnelle Hackpfanne mit Hörnchennudeln & Gemüse

  • Pasta mit Lachs Sahnesoße in 25 Minuten

  • Klassische Rinderroulade – mein Familienrezept

  • Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella

  • Saftiger Haselnusskuchen ohne Mehl

  • Schnelle Pizzasuppe Bergsteiger-Art

  • Hühnerfrikassee – schnell und einfach gemacht

  • Klassisches Rindergulasch ganz einfach

  • Deftige Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art

  • Apfelpfannkuchen klassisch und fluffig

  • Emmis klassische Pfannkuchen – mein Grundrezept

FOLGE MIR AUF INSTAGRAM

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Footer Logo
  • IMPRESSUM
  • DATENSCHUTZERKLÄRUNG
  • COOKIE-EINSTELLUNGEN

© 2017-2021 | emmikochteinfach.de Food-Blog. All Rights Reserved. | HINWEIS ZUM URHEBERRECHT: Die Rechte an den Texten und Fotos liegen bei "emmikochteinfach.de" und dürfen nicht ohne meine ausdrückliche Zustimmung verwendet werden.


Ganz nach oben