Brötchen in der Heißluftfritteuse aufbacken ist denkbar einfach – mit meinen Tipps schmecken Brötchen vom Vortag oder aus der Tiefkühlung wie frisch vom Bäcker.
Zubereitungszeit8 MinutenMin.
Gesamtzeit8 MinutenMin.
Portionen: 4Personen
Kalorien pro Portion 158kcal
ZUTATEN
4Weizenbrötchen / Mehrkornbrötchen vom Vortag
oder
4TK-Brötchen / Mehrkornbrötchentiefgekühlt
ANLEITUNG
WICHTIG: Mein Airfryer hat eine Stärke von 1.750 Watt. Viele Geräte unterscheiden sich in der Leistungsstärke, was eine Anpassung der Garzeit oder der angegebenen Temperatur erfordert. Achte deswegen auf die Wattzahl deines Gerätes, sie ist meistens auf dem Boden vermerkt.
BRÖTCHEN VOM VORTAG AUFBACKEN
Die 4 Brötchen vom Vortag befeuchtest du rundum mit kaltem Wasser. Dann legst du sie auf die gelochte Platte oder in den Gärkorb. Dabei etwas Abstand lassen.
Die Funktion auf Airfry-/Heißluft-Frittieren stellen sowie auf 160 °C und für 4 Minuten aufbacken.TIPP: Je nach gewünschter Bräunung weitere 1 bis 2 Minuten aufbacken.
TK-BRÖTCHEN AUFBACKEN
Die 4 Tiefkühl-Brötchen rundum mit kaltem Wasser befeuchten. Dann legst du sie auf die gelochte Platte oder in den Gärkorb. Dabei etwas Abstand lassen.
Die Funktion auf Airfry-/Heißluft-Frittieren stellen undbei 150 °C für 8 Minuten aufbacken.TIPP: Je nach gewünschter Bräunung etwas weiterbacken.
Hast du mein Rezept für Brötchen im Airfryer einmal ausprobiert? Wie findest du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.