Hotdog – der einfache Snack-Klassiker
Mit meinem Rezept bereitest du klassische Hotdogs ganz einfach zu. Dank der würzigen Sauce schmecken sie zu Hause besser als gekauft!
Portionen: 4 Personen
Kalorien pro Portion 371 kcal
ZUTATEN
- 4 Hotdog-Würstchen (aus dem Glas) alternativ kleine Wiener-Würstchen
- 4 Hotdog-Brötchen
- 4 kleine Gewürzgürkchen (Cornichons)
- 60 g Mayonnaise
- 10 g Senf
- 4 EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt) findest du im Supermarkt meistens beim Ketchup platziert
- Ketchup als Topping Menge nach Belieben
ANLEITUNG
- Für die 4 Hotdog-Würstchen einen passenden Topf nehmen, zur Hälfte mit Wasser befüllen, dieses heiß werden lassen und die Würstchen darin ca. 5 Minuten erwärmen. Herausnehmen und mit einem Küchentuch trockentupfen.
- Die 4 Hotdog-Brötchen erwärmst du ebenfalls nach Belieben im Backofen bei 80 °C Umluft (ohne Vorheizen) für ca. 5 Minuten oder auf dem Toaster oder in der Heißluftfritteuse (Reheat-Funktion).
- In der Zeit schneidest du die 4 kleinen Gewürzgürkchen in ca. 3 mm dünne Scheiben.
- Für die Soße vermengst du in einer kleinen Schüssel 60 g Mayonnaise mit 10 g Senf.
- Die vier Hotdog-Brötchen nun nacheinander belegen. Jedes Brötchen nimmst du am besten dafür einzeln in die Hand. Ein Viertel der Soße auf jeder Brötchen-Seite verstreichen und die Gewürzgürkchen-Scheiben anteilig in der Mitte verteilen.
- Die Hotdog-Würstchen in die Brötchen legen und die Ketchup-Tube zum zackenartigen Auftragen nutzen, in beliebiger Menge. Mit jeweils 1 EL, oder nach Belieben mehr, Röstzwiebeln garnieren.
- Ich wünsche dir viel Freude mit meinem Hotdog-Rezept.
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NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 371 kcal | Kohlenhydrate: 21 g | Eiweiß: 13 g | Fett: 26 g
WAS MEINST DU ?
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