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Rezept für Knoblauchsoße
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Knoblauchsoße einfach selber machen

Nicht nur im Sommer ein Muss: Meine aromatische Knoblauchsoße aus nur fünf Zutaten ist die perfekte Ergänzung zu Fisch, Fleisch und Gemüse.
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Kalorien pro Portion 218 kcal

ZUTATEN

  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Schmand
  • 2 EL Mayonnaise bitte keine Salatmayonnaise
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle

ANLEITUNG

  • Die 2 Knoblauchzehen schälst du und würfelst sie sehr fein.
    Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  • In einer kleinen Schüssel verrührst du die Knoblauchwürfel mit 200 g Schmand, 2 EL Mayonnaise, ½ TL Salz und 1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle.
    Vermenge den Schmand mit der Mayonnaise, dem Salz, dem Pfeffer und dem Knoblauch.
  • Die Soße passt hervorragend zu Grillfleisch, Baguette und Ofenkartoffeln. Ich wünsche dir einen guten Appetit!
    Fertig ist deine selbstgemachte Knoblauchsoße!
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NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 218 kcal | Kohlenhydrate: 6 g | Eiweiß: 2 g | Fett: 21 g

WAS MEINST DU ?

Hast du meine Knoblauchsoße einmal ausprobiert? Wie findest du sie? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.