Mango Lassi – einfach und erfrischend
Das Mango Lassi kannst du ganz einfach zu Hause zubereiten. Mit wenigen Zutaten ist der indische Klassiker schnell gemixt und eine wunderbare Erfrischung!
Servings: 4 Personen
ZUTATEN
- 300 g Mangowürfel aus der Tiefkühltruhe Alternativ eine frische Mango
- 200 g Naturjoghurt
- 150 ml Wasser
- 1 TL Limettensaft
ANLEITUNG
- Die 300 g TK-Mangowürfel, 200 g Naturjoghurt, 150 ml Wasser und 1 TL Limettensaft in einen Multizerkleinerer / Mixer geben und auf höchster Stufe cremig mixen. TIPP: Falls du eine frische Mango verwendest, diese am Kern entlang halbieren, Kern entfernen, in Streifen schneiden, die Streifen schälen und das Fruchtfleisch grob würfeln.
- Bis zum Servieren kalt stellen. Nach Belieben mit einer Prise Kurkuma oder Kardamom garnieren.
- Lass es dir schmecken.
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Hast du mein Mango Lassi ausprobiert? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.
