Kubanischer Klassiker ganz einfach alkoholfrei: So erfrischend schmeckt das Rezept für den Virgin Mojito.
Vorbereitungszeit2 MinutenMin.
Zubereitungszeit1 minuteMin.
Gesamtzeit3 MinutenMin.
Portionen: 2Personen
Kalorien pro Portion 189kcal
ZUTATEN
DU BENÖTIGST ZWEI HOHE WASSERGLÄSER BZW. LONGDRINKGLÄSER.
400mlGinger Ale
2StückLimetten
4Stiele Minze
4 TL brauner Zucker
16StückEiswürfel
ANLEITUNG
Die 2 Limetten wäschst du mit heißem Wasser ab und trocknest sie. 1 Limette davon achtelst du.
In jedes Glas gibst du 2 TL braunen Zucker.
Die Limettenstücke verteilst du auf die beiden Gläser und quetschst sie mit einem Stößel aus.
Die 16 Eiswürfel füllst du in einen Plastikbeutel und verschließt ihn. Mit einem Fleischklopfer oder einem Nudelholz zerkleinerst du die Eiswürfel zu grobem Crushed Ice.
Das Crushed Ice verteilst du gleichmäßig in den beiden Gläsern.
In jedes Glas gießt du sehr langsam 200 ml Ginger Ale, damit nicht so viel Kohlensäure verloren geht.
Die 4 Stiele Minze wäschst du, trocknest sie ab und zupfst die Blätter von 2 Stielen ab. Die Minzblätter verteilst du auf die beiden Gläser und drückst sie mit dem Stößel nur kurz in das Eis. Die beiden übrigen Minz-Stiele steckst du zur Dekoration jeweils in ein Glas. Von der zweiten Limette schneidest du 2 Scheiben ab und machst einen Schnitt bis zur Mitte. Die Limettenscheiben setzt du auf die Glasränder.
Lass es dir schmecken, Prost!
NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 189kcal | Kohlenhydrate: 43g | Fett: 1g
WAS MEINST DU ?
Hast du das Rezept für den Virgin Mojito einmal ausprobiert? Wie findest du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.