Hähnchenschenkel im Airfryer
So einfach bereitest du Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse zu: Mit leckerer Marinade, knuspriger Haut und zartem Fleisch.
Portionen: 3 Portionen
Kalorien pro Portion 620 kcal
ZUTATEN
- 3 Hähnchenschenkel à ca. 300 g
- 3 EL Pflanzenöl
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
ANLEITUNG
- Die Hähnchenschenkel tupfst du zunächst mit einem Küchenpapier gut ab.
- Dann bereitest du die Marinade vor. Dafür verrührst du in einer kleinen Schüssel 3 EL Pflanzenöl, 2 TL Paprikapulver, 1 TL Salz und 1/2 TL gemahlenen schwarzen Pfeffer.
- Mit der Marinade bepinselst du die Hähnchenschenkel von allen Seiten.
- Anschließend legst du das Fleisch auf die gelochte Garplatte deines Airfryers und lässt sie bei 170 °C mit der Funktion Airfry/Heißluftfrittieren insgesamt 25 Minuten garen. WICHTIG: Mein Airfryer in diesem Rezept hat eine Stärke von 1.750 Watt. Viele Geräte unterscheiden sich in der Leistungsstärke, was eine Anpassung der Garzeit oder der angegebenen Temperatur erfordert. Achte deswegen auf die Wattzahl deines Gerätes, sie ist meistens auf dem Boden vermerkt.
- Nach 15 Minuten Garzeit wendest du die Schenkel einmal. TIPP: Du erkennst, ob das Hähnchen gar ist, wenn du es an der dicksten Stelle mit einer Gabel einstichst und klarer Fleischsaft austritt.
- Ich wünsche dir einen guten Appetit!
NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 620 kcal | Kohlenhydrate: 1 g | Eiweiß: 55 g | Fett: 44 g
WAS MEINST DU ?
Hast du mein Rezept für Hähnchenschenkel im Airfryer einmal ausprobiert? Wie findest du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.
