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Geht ruckzuck: selber gemachte Erdnusssoße
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Erdnusssauce - einfaches 3-Minuten-Rezept

Diese Erdnusssauce ist schnell gemacht und gelingt immer. Und vor allem: schmeckt immer und zu vielen Gerichten.
Vorbereitungszeit1 minute
Zubereitungszeit2 Minuten
Gesamtzeit3 Minuten
Servings: 4 Personen

ZUTATEN

  • 90 g Erdnussbutter
  • 3 EL Wasser
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe

ANLEITUNG

  • Als Erstes schälst du die 1 Knoblauchzehe und gibst sie in ein hohes Mixgefäß. Dazu kommen 90 g Erdnussbutter, 2 EL Sojasauce, 1 EL Honig, 1 EL Zitronensaft und 3 EL Wasser.
    Nur 5 Zutaten und etwas Wasser für Erdnusssauce
  • Mit einem Stabmixer verrührst du nun alle Zutaten und schmeckst nach Belieben ab. Wenn dir die Sauce nicht cremig genug ist, gib einfach noch etwas Wasser dazu.
    Zutaten für Erdnusssauce im Mixbecher verrührt
  • Du kannst die Sauce kalt oder warm essen, dafür einfach sanft in einem kleinen Topf erwärmen.
    Erdnusssauce bei Bedarf erwärmen
  • Die Erdnusssauce passt zu vielen Gerichten, beispielsweise zu meinen Sommerrollen. Ich wünsche dir guten Appetit!
    Verzehrbereit: selber gemachte Erdnusssoße
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Hast du die Soße schon ausprobiert? Wie findest du sie? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.