Gurkenlimonade mit Limette und Agavendicksaft
Schnell gemacht, gesund, nicht zu süß und besonders lecker eisgekühlt. Die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen aus Salatgurke.
Portionen: 4 Portionen
Kalorien pro Portion 50 kcal
ZUTATEN
FÜR 1 LITER GURKENLIMONADE
- 1 Bio Salatgurke / Schlangengurke
- 2 EL Agavendicksaft
- Saft einer frischen Limette
- 1 Liter Mineralwasser mit Sprudel
ANLEITUNG
- Die Salatgurke halbieren und mit einem Löffel entkernen.
- Dann schneidest Du die Gurke in Stückchen, gibst sie in einen Standmixer und pürierst sie.
- Im Anschluss das Pürierte durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und das Püree noch etwas mit einem Kochlöffel passieren.
- Jetzt hast Du leckeren Basissaft für Deine Limonade.
- Nur noch die frische Limette auspressen und dazugeben sowie mit 2 EL Agavendicksaft süßen.
- Die Gurkenflüssigkeit schüttest Du jetzt mit 1 Liter Sprudelwasser auf und gibst die Limonade, wenn Du möchtest, noch in eine Karaffe.
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NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 50 kcal | Kohlenhydrate: 10 g | Eiweiß: 1 g
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