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Schichtsalat
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Klassischer Schichtsalat

Mein Schichtsalat versetzt dich zurück in die wilden 70er Jahre! Die bunten Salatschichten schmecken aufregend aromatisch – ein klassischer Party-Salat, der sättigt und schmeckt.
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Servings: 4 Personen
Calories: 508kcal

ZUTATEN

DU BENÖTIGST EINE GLASSCHÜSSEL MIT CA. 20 CM DURCHMESSER.

ALS HAUPTSPEISE FÜR 4 PERSONEN, ALS BEILAGE FÜR 6 PERSONEN.

  • 250 ml Original Miracel Whip
  • 250 g Cherrytomaten
  • 200 g Lauch
  • 200 g Möhren
  • 200 g Kochschinken
  • 150 g Gouda Käse
  • 1 Glas Selleriesalat gestiftelt Abtropfgewicht 190 g
  • 1 Dose Mais Abtropfgewicht 285 g
  • 1 Dose Ananas-Stücke, natursüß Abtropfgewicht 140 g
  • Paprikapulver, edelsüß

ANLEITUNG

  • Zuerst schneidest du 200 g Lauch sehr fein, gibst ihn in eine Schüssel und übergießt ihn mit kochend heißem Wasser. Im Anschluss in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
    TIPP: Ein paar Lauch-Ringe zur Garnitur beiseite legen.
    Lauch schneiden und mit heißem Wasser übergießen
  • Folgendes gießt du separat voneinander ab: 1 Glas Selleriesalat, 1 Dose Mais und 1 Dose Ananas. Die Ananas schneidest du in feine Stücke, die 250 g Cherrytomaten wäschst du ab und halbierst sie. 200 g Möhren schälen und raspeln. 200 g Kochschinken würfelst du fein und 150 g Gouda reibst du ebenfalls fein.
    TIPP: Wenn du keinen Sellerie magst, lass ihn gerne weg, aber er ergänzt den Geschmack unglaublich gut.
    Zutaten für den Schichtsalat vorbereiten
  • Danach nimmst du dir die Glasschüssel zur Hand und schichtest wie folgt ein: Lauch, Sellerie, Möhren, Ananas, Cherrytomaten, Mais und Schinken.
    Schichtsalat-Zutaten in eine Glasschüssel schichten
  • Im Anschluss gibst du eine Schicht 250 ml Miracel Wip oben drauf.
    Miracel Whip als Topping auf den Salat geben
  • Zum Abschluss verteilst du deinen geriebenen Gouda-Käse, puderst etwas Paprikapulver darüber und garnierst mit ein paar Lauch-Ringen.
    Gouda und Paprikapulver zum Verfeinern über den Salat geben
  • Bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
    Schichtsalat in einer Glasschüssel servieren
  • Ich wünsche dir mit meinem Schichtsalat-Rezept viel Freude und einen guten Appetit.
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WAS MEINST DU ?

Hast du mein Schichtsalat-Rezept einmal ausprobiert? Wie findest du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen.

Nährwerte

Kalorien: 508kcal | Kohlenhydrate: 28g | Eiweiß: 26g | Fett: 31g