Mit meinem Rezept wirst du Limonade nur noch selber machen, denn so schmeckt sie besser als gekauft! Die perfekte Erfrischung an Sommertagen.
Vorbereitungszeit2 MinutenMin.
Zubereitungszeit4 MinutenMin.
Gesamtzeit6 MinutenMin.
Servings: 4Personen
Calories: 99kcal
ZUTATEN
2Bio-Zitronen, ca. 130 g+ 1/2 für Deko
50mlWasser
75gZucker
750mlMineralwasser
Eiswürfel bei Bedarf
ANLEITUNG
Die 2 Zitronen wäschst du heiß ab und schälst die Schalen mit einem Sparschäler ab. Dann halbierst du die Zitronen und presst den Saft aus.
In einem kleinen Topf erhitzt du unter Rühren 50 ml Wasser mit 75 g Zucker und den Zitronenschalen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup erkalten lassen.
In eine Karaffe füllst du den Sirup ohne Schale, gibst den Zitronensaft dazu und füllst langsam mit 750 ml Mineralwasser auf. Zur Dekoration kannst du noch Zitronenscheiben dazugeben. Die Limonade stellst du bis zum Servieren kalt. TIPP: Für noch mehr Erfrischung kannst du noch Eiswürfel zur Limonade servieren.
Ich wünsche dir einen erfrischenden Genuss.
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