Schnell gemacht, gesund, nicht zu süß und besonders lecker eisgekühlt. Die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen aus Salatgurke.
Vorbereitungszeit5 MinutenMin.
Zubereitungszeit5 MinutenMin.
Gesamtzeit10 MinutenMin.
ZUTATEN
FÜR 1 LITER GURKENLIMONADE
1Bio Salatgurke / Schlangengurke
2ELAgavendicksaft
Saft einer frischen Limette
1LiterMineralwasser mit Sprudel
ANLEITUNG
Die Salatgurke halbieren und mit einem Löffel entkernen.
Dann schneidest Du die Gurke in Stückchen, gibst sie in einen Standmixer und pürierst sie.
Im Anschluss das Pürierte durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und das Püree noch etwas mit einem Kochlöffel passieren.
Jetzt hast Du leckeren Basissaft für Deine Limonade.
Nur noch die frische Limette auspressen und dazugeben sowie mit 2 EL Agavendicksaft süßen.
Die Gurkenflüssigkeit schüttest Du jetzt mit 1 Liter Sprudelwasser auf und gibst die Limonade, wenn Du möchtest, noch in eine Karaffe.
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