Mein Kochbuch ist da – Jetzt im Buchhandel

von Emmi
Emmi Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

Da stehe ich nun und halte mein Kochbuch in Händen und ehrlich gesagt fühlt es sich noch etwas unwirklich an. Seit fast einem Jahr begleiten mich die arbeitsintensiven Tage und Stunden dafür, mal mehr mal weniger, mit Höhen und Tiefen aber immer mit viel Freude. Ich schaue es an, blättere darin und bekomme das irgendwie noch gar nicht so recht auf die Reihe. Ich habe tatsächlich ein Buch auf die Beine gestellt und langsam schleicht sich Glück und Stolz bei mir ein…

Dabei wollte ich doch gar kein Buch schreiben, vor allem wegen der zeitintensiven Arbeit. Zeit fehlt ja immer. Aber es kamen so viele, liebe Anfragen, ob ich denn nicht meine Rezepte in einem Buch bündeln könnte, dass ich gar nicht mehr anders konnte. Denn es macht mich nun mal sehr glücklich, wenn meine Rezepte gekocht werden und im Alltag Inspiration geben können.

Emmi kocht einfach Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

DIE WICHTIGSTEN FRAGEN UND ANTWORTEN ZU MEINEM KOCHBUCH

Mein Emmi kocht einfach Kochbuch bekommst Du bei Deinem Buchhändler unter der ISBN 978-3-7423-1296-9.

  • Der Erscheinungstermin war der 15. September 2020
  • Es hat 208 Seiten in einer gebundenen Ausgabe
  • Der Preis beträgt 19,99 Euro inklusive Mehrwertsteuer
  • Die Größe ist ca. 25 x 20 cm und passt sehr gut ins Bücherregal 🙂

Du findest darin 75 Rezepte. Es sind eine große Auswahl der beliebtesten Rezepte meines Blogs aber auch 20 neue, die ich für dieses Buch kreiert und interpretiert habe, dabei ein paar meiner allerliebsten Rezeptklassiker. Alle sind selbstverständlich alltagstauglich, von mir mehrfach erprobt und immer mit überschaubaren Zutaten, die man überall im Supermarkt oder Discounter bekommen kann. Einige davon sind auch geeignet, wenn Du unkompliziert (viele) Gäste bewirten möchtest.

Neben den Rezepten findest Du zudem ein paar spannende Tipps, Tricks und Empfehlungen für die Zubereitung leckerer Gerichte. Außerdem erfährst Du was meine wichtigsten Küchenhelfer sind und warum es Sinn und Freude macht,  saisonal und regional mit den Jahreszeiten zu kochen.

In meinem Emmi kocht einfach Kochbuch stammen die Rezepte, die Bilder und die Texte selbstverständlich von mir selbst, so wie Du es auch von meinem Food-Blog gewohnt bist.

 

WO KANNST DU MEIN KOCHBUCH KAUFEN?

Mein Emmi kocht einfach Kochbuch bekommst Du bei Deinem Buchhändler unter der ISBN 978-3-7423-1296-9.

Und natürlich auch im Online-Buchhandel.

Wenn Du mich etwas unterstützen möchtest kannst Du mein Kochbuch auch direkt hier online kaufen:

Jetzt direkt kaufen bei Amazon.de.

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Bitte auf das Amazon-Logo klicken und Du kommst direkt zum Kochbuch bei Amazon.de*.

 

Oder jetzt direkt kaufen bei Thalia.de.

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(*enthält sogenannte Affiliate Links – ich danke Dir vielmals wenn Du mein Kochbuch über meine Seite bei Amazon oder Thalia kaufst, dann bekomme ich eine kleine Provision – Du hast keine Nachteile)

Wenn Du mich anderweitig unterstützen möchtest freue ich mich sehr über eine Buchrezension bei Amazon oder Thalia, wenn Du online gekauft hast❤️.

Emmi kocht einfach Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

DIE KAPITEL IN MEINEM EMMI KOCHT EINFACH KOCHBUCH

Ich habe Dir mal in Kurzform zusammengefasst, was Du von den einzelnen Kapiteln erwarten kannst. Vielleicht ist es als Orientierung hilfreich für Dich. Es ist aber natürlich auch immer möglich, im klassischen Buchhandel einmal kurz im Buch zu blättern, um Dir einen Überblick zu verschaffen.

EINFACHE TIPPS UND TRICKS FÜR DEN KOCHALLTAG

Küchentipps und -tricks sind ein herrliches Thema und nahezu unerschöpflich, das ist meine Erfahrung. Meine hilfreichsten Tricks und Kniffe rund um Lebensmittel und Kochen habe ich in diesem Kapitel zusammengestellt.

DIE WICHTIGSTEN KÜCHENHELFER

Es ist schon verrückt, wie viele Küchenutensilien man so unbenutzt in den Küchenschubladen und -schränken herumliegen hat. Ich stelle meine liebsten Küchenhelfer vor und schreibe wofür sie sich eignen.

SAISONAL UND REGIONAL

Warum ist es sinnvoll, seine Lebensmittel saisonal und regional einzukaufen? Mit dem Saisonkalender für Gemüse und Obst liefere ich Dir eine tolle Übersicht, wann Du frische Ware oder Lagerware aus heimischem Anbau erhältst.

TIPPS RUND UM DIE VORRATSHALTUNG

Eine gute Vorratshaltung ist das A und O, wenn man Familie, Haushalt und Beruf stressfrei unter einen Hut bringen möchte. Ich schreibe über meine wichtigsten Erkenntnisse und liefere Dir obendrein eine Checkliste für die Vorratshaltung.

SALATE, BEILAGEN UND SNACKS

Hier sind leckere Grill- und Buffet-Salate für Familie und Gäste zu finden sowie klassische Gemüsebeilagen und alltagstaugliche Snacks.

SUPPEN UND 1-TOPF-GERICHTE

Schnell gemachte Suppen und Suppenklassiker sowie 1-Topf- Gerichte, die auch prima geeignet sind, um unkompliziert viele liebe Gäste zu bewirten.

HAUPTGERICHTE – FLEISCH, FISCH, GEMÜSE

Eine Vielzahl an Gerichten, die ganz unkompliziert im Essensalltag umzusetzen sind. Darüber hinaus eignet sich das ein oder andere auch ganz prima, um liebe Gäste zu verwöhnen, ohne dafür lange in der Küche stehen zu müssen.

Emmi kocht einfach Koch-Buch Rezept- www.emmikochteinfach.de

NUDEL- UND REISGERICHTE

Hier findet man viele Familienlieblinge sowohl mit Fleisch und Fisch als auch mit Gemüse. Einige davon sind schnell gemacht und sogar mal eben aus dem Vorrat gezaubert, und manche eignen sich sehr gut, um Gemüsereste zu verwerten.

QUICHES UND TARTES

Eine abwechslungsreiche Zusammenstellung an leckeren Rezeptkreationen, die nicht nur optisch was hermachen, sondern sich auch sehr gut als kalter Snack zum Mitnehmen eignen.

SÜSSSPEISEN, DESSERTS UND BACKEN

Im Kapitel für süße Genießer sind einige Süßspeisen aus der Kategorie Soulfood zu finden sowie schnell gemachte Kuchen, Gebäck sowie Desserts – darunter auch ein paar Klassiker.

Emmi kocht einfach Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

VIEL SPASS MIT MEINEM BUCH

Ich hoffe Du hast Lust auf mein Emmi Kochbuch bekommen. Ich finde es ist wunderschön geworden und hoffe, es bereitet Dir sehr viel Freude. Natürlich geht es wie gewohnt mit meinen Food-Blog emmikochteinfach.de weiter und Du kannst regelmäßig neue Rezepte erwarten, die Dich in Deinem Kochalltag inspirieren 🙂 .

Falls Du noch Fragen zum Buch hast, stelle mir diese sehr gerne über die Kommentarfunktion unten, vielleicht haben ja andere dieselbe Frage und können so die Antwort ebenfalls bekommen.

Viele liebe Grüße,

116 Kommentare
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116 Kommentare

Andrea 26. November 2020 - 20:37

Liebe Emmi, ich bin schon seit längerem Fan von deinem Kochblog und habe schon viele Rezepte nachgekocht. Das Kochbuch ist jetzt die Krönung. Besonders praktisch finde ich das Zutatenregister. Da findet man schnell das passende Rezept zu den Zutaten, die man vorrätig hat. Mach weiter so. Vielleicht gibt es ja schon bald ein weiteres Kochbuch. Herzliche Grüße aus Stuttgart

Reply
Emmi 26. November 2020 - 21:54

Es freut mich sehr wenn Du viel Freude auch mit meinem Buch hast liebe Andrea 🙂 Ganz lieben Dank viele Grüße zurück aus Köln

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Babs Kross 22. November 2020 - 12:03

Ein super tolles Kochbuch. Glückwunsch! Einfach genial zum Nachkochen.

Reply
Emmi 22. November 2020 - 16:26

Dankeschön vielmals liebe Babs. Das freut mich sehr 🙂

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Suzanne 15. November 2020 - 11:40

Hallo liebe Emmi,
Ich habe deinen Blog vor einpaar Monaten entdeckt und finde es toll wie einfach und schmackhaft deine Rezepte sind. Da mein Sohn demnächst in seine eigene Wohnung zieht, werde ich ihm dein Kochbuch schenken. Er mag deine Rezepte und ich bin sicher er hat keine Probleme beim nachkochen.
Liebe Grüße aus Luxemburg 😊

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Emmi 15. November 2020 - 12:05

Oh das freut mich zu hören liebe Suzanne. Ich hoffe er wird sehr viel Freut mit meinen Rezepten haben 🙂 Ganz liebe Grüße zurück aus Köln

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Werner Buchwitz 4. November 2020 - 18:20

Deine Rezepte sind Absolute Erst Klassig , ich habe schon mehrmals dein Saziki nach gemacht zur feier oder Grillabend . Meine Leuet können gar nicht genug bekommen , am besten gleich in den Saziki rein legen .
Deine Rezepte kann ich nur 1000% weiter Empfehlen.

Reply
Emmi 5. November 2020 - 12:31

Lieber Werner, vielen lieben Dank auch für diese schöne Nachricht und Dein tolles Lob! Danke! LG

Reply
Werner Buchwitz 4. November 2020 - 18:16

Hallo Emmi
habe Vorliebe für Bifteki , kannst du mir sagen was da noch Gewürzmischung rein kommt .
Der Wirt von meinerm Griechichen Grill will mir seine Kräutermischung nicht Verraten . Aber die schmecken so Lecker
Über eine Antwort würde ich mich Freuen .
MfG W.Buchwitz aus dem schönen Sauerland

Reply
Emmi 5. November 2020 - 12:30

Lieber Werner, in mein Bifteki-Rezept gebe ich keine Gewürzmischung. Siehst Du ja an der Zutatenliste. Wenn Du an die Bifteki Deines Griechen heran kommen möchtest, müsstest Du Dich durch viele Eigenversuche herantasten. Vielleicht schaust Du mal im Internet was manche Gewürzhersteller wie zum Beispiel die Firma „Ankerkraut“ (Werbung wegen Namensnennung) in ihre Bifteki-Gewürzmischungen integrieren. Die meisten listen die Inhaltsstoffe auf. Daran kannst Du Dich orientieren. Ich hoffe, ich konnte Dir helfen und wünsche Dir viel Spaß beim Ausprobieren. LG

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Renate 8. Oktober 2020 - 16:21

Hallo liebe Emmi,
❤️lichen Glückwunsch zu deinem ersten Kochbuch. 👏Heute habe ich es bekommen,wollte es eigentlich verschenken- geht nicht, es ist meins😃.
Ich habe dir ja schon geschrieben, dass ich es zu Weihnachten verschenken möchte, die Beschenkten 🤫 😉werden sich mächtig freuen.
Ich wünsche dir noch einen schönen Tag.
LG aus Schleswig-Holstein

Reply
Emmi 8. Oktober 2020 - 16:26

Liebe Renate, das ist ja toll! Vielen Dank für Deine liebe Nachricht. Hoffentlich hast Du ganz viel Freude mit dem Buch und weiterhin mit meinen Rezepten auf dem Blog. Viele liebe Grüße aus Köln, Emmi

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Melanie 8. Oktober 2020 - 12:09

Liebe Emmi, endlich habe ich das Buch in den Händen (hat in meiner Buchhandlung lange gedauert).Es gefällt mir sehr gut.Ein sehr gelungenes Buch ,ich bin begeistert.Viele Grüße aus Rheinland Pfalz und bleib gesund Melanie 🙂

Reply
Emmi 8. Oktober 2020 - 14:16

Herzlichen Dank liebe Melanie! Es freut mich sehr wenn es Dir gefällt und ich hoffe Du hast viel Freude damit! Viele Grüße und bleib auch gesund

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Julia 3. Oktober 2020 - 19:58

Liebe Emmi
Ich habe schon viele Rezepte aus deinem Blog ausprobiert und bis jetzt gab es nichts, war und nicht geschmeckt hat. Ich habe auch dein Kochbuch gekauft und bin begeistert. Die Rezepte sind einfach und total leckr. Ich habe selten ein Kochbuch gekauft, in dem ich fast alles nachkochen kann. Hierfür ein großes Lob. Besonders toll finde ich, dass ich nicht stundenlang spezielle Gewürze und Zutaten in irgendwelchen Spezialitätenläden kaufen muss und das die Zutaten meist überschaubar sind. Meine Männer freuen sich auch immer, wenn ich wieder mal etwas von dir nachkoche.
Hoffentlich überraschst du uns noch mit vielen Rezepten.
LG Julia

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Emmi 3. Oktober 2020 - 22:44

Wie schön liebe Julia❤️. Ich hoffe Du hast mit meinen Rezepten im Buch und auf dem Blog noch weiterhin viel Freude 🙂 Viele LG

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Renate Leutgeb 27. September 2020 - 17:31

Liebe Emmi, gratuliere zu deinem tollen Kochbuch, hab es mir sofort bei Amazon bestellt obwohl ich keine Amazon Käuferin bin, es gefällt mir sehr gut, hab große Freude damit. Mit Begeisterung hab ich schon sehr viele Rezepte von dir nachgekocht. Ich und meine Familie lieben deine Rezepte. Ganz Liebe Grüße aus Wien an eine tolle Bloggerin😉

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Emmi 27. September 2020 - 19:39

Oh vielen lieben Dank liebe Renate😊. Deine Rückmeldung freut mich sehr. Viele liebe Grüße zurück aus Köln

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Ich freue mich über Deine Rückmeldung