Mein Kochbuch ist da – Jetzt im Buchhandel

von Emmi
Emmi Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

Da stehe ich nun und halte mein Kochbuch in Händen und ehrlich gesagt fühlt es sich noch etwas unwirklich an. Seit fast einem Jahr begleiten mich die arbeitsintensiven Tage und Stunden dafür, mal mehr mal weniger, mit Höhen und Tiefen aber immer mit viel Freude. Ich schaue es an, blättere darin und bekomme das irgendwie noch gar nicht so recht auf die Reihe. Ich habe tatsächlich ein Buch auf die Beine gestellt und langsam schleicht sich Glück und Stolz bei mir ein…

Dabei wollte ich doch gar kein Buch schreiben, vor allem wegen der zeitintensiven Arbeit. Zeit fehlt ja immer. Aber es kamen so viele, liebe Anfragen, ob ich denn nicht meine Rezepte in einem Buch bündeln könnte, dass ich gar nicht mehr anders konnte. Denn es macht mich nun mal sehr glücklich, wenn meine Rezepte gekocht werden und im Alltag Inspiration geben können.

Emmi kocht einfach Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

DIE WICHTIGSTEN FRAGEN UND ANTWORTEN ZU MEINEM KOCHBUCH

Mein Emmi kocht einfach Kochbuch bekommst Du bei Deinem Buchhändler unter der ISBN 978-3-7423-1296-9.

  • Der Erscheinungstermin war der 15. September 2020
  • Es hat 208 Seiten in einer gebundenen Ausgabe
  • Der Preis beträgt 19,99 Euro inklusive Mehrwertsteuer
  • Die Größe ist ca. 25 x 20 cm und passt sehr gut ins Bücherregal 🙂

Du findest darin 75 Rezepte. Es sind eine große Auswahl der beliebtesten Rezepte meines Blogs aber auch 20 neue, die ich für dieses Buch kreiert und interpretiert habe, dabei ein paar meiner allerliebsten Rezeptklassiker. Alle sind selbstverständlich alltagstauglich, von mir mehrfach erprobt und immer mit überschaubaren Zutaten, die man überall im Supermarkt oder Discounter bekommen kann. Einige davon sind auch geeignet, wenn Du unkompliziert (viele) Gäste bewirten möchtest.

Neben den Rezepten findest Du zudem ein paar spannende Tipps, Tricks und Empfehlungen für die Zubereitung leckerer Gerichte. Außerdem erfährst Du was meine wichtigsten Küchenhelfer sind und warum es Sinn und Freude macht,  saisonal und regional mit den Jahreszeiten zu kochen.

In meinem Emmi kocht einfach Kochbuch stammen die Rezepte, die Bilder und die Texte selbstverständlich von mir selbst, so wie Du es auch von meinem Food-Blog gewohnt bist.

 

WO KANNST DU MEIN KOCHBUCH KAUFEN?

Mein Emmi kocht einfach Kochbuch bekommst Du bei Deinem Buchhändler unter der ISBN 978-3-7423-1296-9.

Und natürlich auch im Online-Buchhandel.

Wenn Du mich etwas unterstützen möchtest kannst Du mein Kochbuch auch direkt hier online kaufen:

Jetzt direkt kaufen bei Amazon.de.

Amazon Logo

Bitte auf das Amazon-Logo klicken und Du kommst direkt zum Kochbuch bei Amazon.de*.

 

Oder jetzt direkt kaufen bei Thalia.de.

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Bitte auf das Thalia-Logo klicken und Du kommst direkt zum Kochbuch bei Thalia.de*.

 

(*enthält sogenannte Affiliate Links – ich danke Dir vielmals wenn Du mein Kochbuch über meine Seite bei Amazon oder Thalia kaufst, dann bekomme ich eine kleine Provision – Du hast keine Nachteile)

Wenn Du mich anderweitig unterstützen möchtest freue ich mich sehr über eine Buchrezension bei Amazon oder Thalia, wenn Du online gekauft hast❤️.

Emmi kocht einfach Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

DIE KAPITEL IN MEINEM EMMI KOCHT EINFACH KOCHBUCH

Ich habe Dir mal in Kurzform zusammengefasst, was Du von den einzelnen Kapiteln erwarten kannst. Vielleicht ist es als Orientierung hilfreich für Dich. Es ist aber natürlich auch immer möglich, im klassischen Buchhandel einmal kurz im Buch zu blättern, um Dir einen Überblick zu verschaffen.

EINFACHE TIPPS UND TRICKS FÜR DEN KOCHALLTAG

Küchentipps und -tricks sind ein herrliches Thema und nahezu unerschöpflich, das ist meine Erfahrung. Meine hilfreichsten Tricks und Kniffe rund um Lebensmittel und Kochen habe ich in diesem Kapitel zusammengestellt.

DIE WICHTIGSTEN KÜCHENHELFER

Es ist schon verrückt, wie viele Küchenutensilien man so unbenutzt in den Küchenschubladen und -schränken herumliegen hat. Ich stelle meine liebsten Küchenhelfer vor und schreibe wofür sie sich eignen.

SAISONAL UND REGIONAL

Warum ist es sinnvoll, seine Lebensmittel saisonal und regional einzukaufen? Mit dem Saisonkalender für Gemüse und Obst liefere ich Dir eine tolle Übersicht, wann Du frische Ware oder Lagerware aus heimischem Anbau erhältst.

TIPPS RUND UM DIE VORRATSHALTUNG

Eine gute Vorratshaltung ist das A und O, wenn man Familie, Haushalt und Beruf stressfrei unter einen Hut bringen möchte. Ich schreibe über meine wichtigsten Erkenntnisse und liefere Dir obendrein eine Checkliste für die Vorratshaltung.

SALATE, BEILAGEN UND SNACKS

Hier sind leckere Grill- und Buffet-Salate für Familie und Gäste zu finden sowie klassische Gemüsebeilagen und alltagstaugliche Snacks.

SUPPEN UND 1-TOPF-GERICHTE

Schnell gemachte Suppen und Suppenklassiker sowie 1-Topf- Gerichte, die auch prima geeignet sind, um unkompliziert viele liebe Gäste zu bewirten.

HAUPTGERICHTE – FLEISCH, FISCH, GEMÜSE

Eine Vielzahl an Gerichten, die ganz unkompliziert im Essensalltag umzusetzen sind. Darüber hinaus eignet sich das ein oder andere auch ganz prima, um liebe Gäste zu verwöhnen, ohne dafür lange in der Küche stehen zu müssen.

Emmi kocht einfach Koch-Buch Rezept- www.emmikochteinfach.de

NUDEL- UND REISGERICHTE

Hier findet man viele Familienlieblinge sowohl mit Fleisch und Fisch als auch mit Gemüse. Einige davon sind schnell gemacht und sogar mal eben aus dem Vorrat gezaubert, und manche eignen sich sehr gut, um Gemüsereste zu verwerten.

QUICHES UND TARTES

Eine abwechslungsreiche Zusammenstellung an leckeren Rezeptkreationen, die nicht nur optisch was hermachen, sondern sich auch sehr gut als kalter Snack zum Mitnehmen eignen.

SÜSSSPEISEN, DESSERTS UND BACKEN

Im Kapitel für süße Genießer sind einige Süßspeisen aus der Kategorie Soulfood zu finden sowie schnell gemachte Kuchen, Gebäck sowie Desserts – darunter auch ein paar Klassiker.

Emmi kocht einfach Kochbuch - www.emmikochteinfach.de

VIEL SPASS MIT MEINEM BUCH

Ich hoffe Du hast Lust auf mein Emmi Kochbuch bekommen. Ich finde es ist wunderschön geworden und hoffe, es bereitet Dir sehr viel Freude. Natürlich geht es wie gewohnt mit meinen Food-Blog emmikochteinfach.de weiter und Du kannst regelmäßig neue Rezepte erwarten, die Dich in Deinem Kochalltag inspirieren 🙂 .

Falls Du noch Fragen zum Buch hast, stelle mir diese sehr gerne über die Kommentarfunktion unten, vielleicht haben ja andere dieselbe Frage und können so die Antwort ebenfalls bekommen.

Viele liebe Grüße,

150 Kommentare
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Ich freue mich über Deine Rückmeldung

150 Kommentare

Andrea 20. Juli 2021 - 20:25

Liebe Emmi,
habe mir dein Kochbuch zum Geburtstag gewünscht nachdem meine Schwester mir von deinen tollen Rezepten vorgeschwärmt hat. Alle Rezepte die ich bisher nachgekocht habe waren sehr lecker und sind gut gelungen. Unser Favorit ist Hähnchenpfanne süßsauer. So ein zartes Fleisch habe ich selten gegessen. Ich freue mich schon darauf, weitere Rezepte auszuprobieren. Auch auf deinem Blog habe ich mir schon Rezepte ausgesucht. Vielen Dank für die Inspirationen und guten Tipps und viel Erfolg weiterhin.
Herzliche Grüße Andrea

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Emmi 21. Juli 2021 - 15:10

Ich danke Dir für Deine tolle Rückmeldung Andrea💕. Ich hoffe Du wirst Dich bei mir weiterhin noch etwas inspirieren lassen können 🙂 Viele LG

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Joachim Schmid (Anrede gern mit "du") 13. Juni 2021 - 22:03

Hallo Emmi,
heute habe ich zum ersten Mal ein Bild von dir gesehen. Ich muss sagen, du siehst nicht nur toll aus, sondern hast auch mit deiner Kochidee jemanden erreicht, der mit seinen 72 Jahren schon Jahrzehnte lang für seine Familie kocht. Danke für die tollen Ideen in deinem Blog. Dein Buch werde ich über Amazon beziehen. Nebenbei: Die Farbe deiner Fingernägel entspricht genau meinem Geschmack. Mach einfach so weiter – der Erfolg wird dir recht geben. Mit kulinarischem Gruß.
Joachim Schmid Schorndorf (Rems-Murr-Kreis)

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Emmi 13. Juni 2021 - 22:48

Dankeschön für Dein nettes Feedback und Kompliment lieber Joachim. Ich hoffe Du hast noch ganz viel Freude mit meinen Rezepten und viele LG zurück aus Köln

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Marlies Theißing 12. Juni 2021 - 21:30

Hallo ‚Emmi‘, eine gute Freundin hatte mich zu Kaffee und Kuchen eingeladen. Sie servierte Ihren Erdbeer-Rhabarber-Kuchen. Ich postete ein Bild der Kaffeetafel in der Facebook-Gruppe ‚ What do you see when you look out of your window‘ und erzählte vom Erdbeer-Rhabarber-Kuchen. Sie können sich nicht vorstellen, wie gigantisch die Reaktion weltweit war. Besonders die Amerikanerinnen, aber auch die Australier wollten unbedingt das Rezept haben. Nach Rückfrage bei meiner Freundin bin ich auf Ihre Seite mit dem Rezept gestoßen und habe das Rezept weitergeleitet. Oftmals wurde ich gebeten, das Rezept auf Englisch zu übersetzen, abre das ging mir dann doch zu weit. Ich schreibe Ihnen, weil ich glaube, es wäre eine tolle Idee, ein kleines Kochbuch in Englisch herauszugeben. Viele Gruppenmitglieder waren in Deutschland stationiert und sehnen sich nach Rezepten aus Deutschland! Machen Sie weiter so! Viel Erfolg Ihre Marlies Theißing (facebook: Marlies Theissong)

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Emmi 13. Juni 2021 - 22:39

Dankeschön für Dein tolles Feedback liebe Marlies. Das ist ja schön, wenn mein Rezept so weltweit angefragt wurde 🙂 Viele LG

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Jutta 24. Mai 2021 - 15:43

Hallo Emmi,
ich habe bereits einige Rezepte von Dir getestet und bin jedes Mal begeistert. Selbst Backmuffel wie ich werden so zu begeisterten Bäckern.
Das Hühnchen mit Zitrone, Parmesan und Petersilie ist einfach perfekt..
Toll und Danke für die Inspiration

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Emmi 24. Mai 2021 - 17:02

Liebe Jutta, 1000 Dank für Deine schöne Rückmeldung 🙂 Alles Liebe!

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Thekla 16. Mai 2021 - 8:37

Liebe Emmi, ich bin Buchhändlerin und habe dein Buch sofort eingekauft und empfohlen, weil du alles mit so viel Herzblut machst und es einfach toll geworden ist. Ich danke dir, dass du als erstes an den stationären Buchhandel zum Kauf des Buches verweist, obwohl du Provisionen von Amazon und Thalia erhältst. Mach weiter so,liebe Grüße schickt dir Thekla

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Emmi 16. Mai 2021 - 13:53

Liebe Thekla, Dankeschön für Deine lieben Zeilen 🙂 Ganz liebe Grüße zurück!

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Margit 25. April 2021 - 14:18

Ich habe für meine Enkelin ein Wohnungseinweihungsgeschenk. Mir wurde mir bei uns im Buchhandel dein Buch empfohlen, Meine Töchter sahen es, denen habe ich es auch geschenkt und bei meiner Tochter in der Firma haben inzwischen einige Mitarbeiterin das Kochbuch nun auch. Wir haben schon fleißig daraus gekocht. Alles sehr leckere und einfache Gerichte. Vielen lieben Dank für dieses tolle Kochbuch.

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Emmi 25. April 2021 - 14:50

Es freut mich sehr wenn mein Buch und meine Rezepte so gut ankommen liebe Margit. Vielen lieben Dank und beste Grüße aus Köln❤️

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