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Der Food-Blog mit einfachen Rezepten, die gelingen

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Suppen & EintöpfeVegetarisch

Klassischer Linseneintopf – herzhaft lecker

21. Januar 2021 25 Kommentare
Beilagen & GemüseVegetarisch

Wirsing Kartoffel Auflauf mit Käse überbacken

14. Januar 2021 51 Kommentare
Suppen & EintöpfeVegetarisch

Klassische Gemüsesuppe wie bei Oma

7. Januar 2021 36 Kommentare
Beilagen & GemüseVegetarisch

Klassischer Rotkohl ganz einfach

17. Dezember 2020 38 Kommentare
Fingerfood & DipsFisch & Meeresfrüchte

Lachs mit Frischkäse Creme im Glas

14. Dezember 2020 24 Kommentare
Dessert & Süssspeisen

Vanillekipferl Creme Dessert so einfach

10. Dezember 2020 16 Kommentare
Kuchen & Gebäck

Walnussmakronen – leicht wie Wölkchen

3. Dezember 2020 76 Kommentare
Kuchen & Gebäck

Einfache Vanillekipferl – der Klassiker

26. November 2020 44 Kommentare
Fisch & MeeresfrüchteUnter 35 Minuten

Rotes Thai Curry mit Garnelen

19. November 2020 46 Kommentare
Dessert & Süssspeisen

Orangencreme Dessert mit Spekulatius

16. November 2020 31 Kommentare

MEINE AKTUELLEN REZEPTE UND BLOG-GESCHICHTEN

  • Suppen & EintöpfeVegetarisch

    Klassischer Linseneintopf – herzhaft lecker

    von Emmi 21. Januar 2021
    21. Januar 2021

    Mein Mann nennt mich liebevoll eine Erbsenzählerin. Ehrlich gesagt, bin ich mir immer noch nicht sicher, ob ich das als Kompliment oder Beleidigung…

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  • Beilagen & GemüseVegetarisch

    Wirsing Kartoffel Auflauf mit Käse überbacken

    von Emmi 14. Januar 2021
    14. Januar 2021

    Puh, das zieht sich echt ganz schön hin. Wie angedroht ist es ein Marathon und kein Sprint, die Sache mit der Pandemie. Und…

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  • Suppen & EintöpfeVegetarisch

    Klassische Gemüsesuppe wie bei Oma

    von Emmi 7. Januar 2021
    7. Januar 2021

    Bist Du gut ins neue Jahr gekommen? Meine Männer und ich haben uns, wie angekündigt, ab Weihnachten bis weit nach Silvester wegen der…

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  • Beilagen & GemüseVegetarisch

    Klassischer Rotkohl ganz einfach

    von Emmi 17. Dezember 2020
    17. Dezember 2020

    Wir hatten letztes Jahr im frühen Winter einen Igel im Garten. Es war so süß, wie er tapsig herumlief und schnüffelnd seine kleine…

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  • Fingerfood & DipsFisch & Meeresfrüchte

    Lachs mit Frischkäse Creme im Glas

    von Emmi 14. Dezember 2020
    14. Dezember 2020

    [Enthält Werbung] Letztens habe ich einen interessanten Fernsehbericht gesehen. Da ging es um das Kaufverhalten der Menschen in diesem verflixten Corona-Jahr. Modisch interessierte…

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  • Dessert & Süssspeisen

    Vanillekipferl Creme Dessert so einfach

    von Emmi 10. Dezember 2020
    10. Dezember 2020

    Jetzt ist es wieder so weit. Bald ist Weihnachten und die Weihnachtsbaum-Frage steht erneut im Raum. Jedes Jahr aufs Neue können wir drei…

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  • Kuchen & Gebäck

    Walnussmakronen – leicht wie Wölkchen

    von Emmi 3. Dezember 2020
    3. Dezember 2020

    Je älter ich werde umso näher bin ich am Wasser gebaut und die Vorweihnachtszeit gibt mir gerade den Rest. Sie lädt ja regelrecht…

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  • Kuchen & Gebäck

    Einfache Vanillekipferl – der Klassiker

    von Emmi 26. November 2020
    26. November 2020

    Es fing alles an mit der hübschen neuen Vanillezucker-Dose, die ich mir in einem urgemütlichen Laden in Sankt Peter Ording gekauft habe als…

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  • Fisch & MeeresfrüchteUnter 35 Minuten

    Rotes Thai Curry mit Garnelen

    von Emmi 19. November 2020
    19. November 2020

    [Enthält Werbung] Manche Dinge weiß man erst mit der Zeit zu schätzen oder man schenkt ihnen gar keine Beachtung und stellt erst sehr…

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  • Dessert & Süssspeisen

    Orangencreme Dessert mit Spekulatius

    von Emmi 16. November 2020
    16. November 2020

    [Enthält Werbung] Unser Sohn hat in der Schule als zweite Fremdsprache Latein gewählt. Genauer gesagt habe ich ihm diese Sprache ans Herz gelegt. Böse…

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HALLO, ICH BIN EMMI

HALLO, ICH BIN EMMI

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Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
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  • Schnelle Pizzasuppe Bergsteiger-Art

  • Schweinefilet mit Bacon in Currysahne

  • Kaiserschmarrn ganz klassisch

  • Schnelle Hackpfanne mit Hörnchennudeln & Gemüse

  • Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella

  • Pasta mit Lachs Sahnesoße in 25 Minuten

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  • Emmis klassische Pfannkuchen – mein Grundrezept

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  • Kartoffelgratin mit Kräuterfrischkäse und Emmentaler

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