Neueste Rezepte

Meine Rezepte für Dich

Ob Rezepte für Hähnchen, Pute, Rind oder Schwein. Ob als Pfannengericht oder aus dem Backofen. Bei mir findest Du einfache Fleisch Rezepte und Geflügel Rezepte für jeden Tag und Anlass. Viele leckere Gerichte mit Fleisch, die gar nicht so kompliziert sind und natürlich auch viele Klassiker.
Einfache vegetarische Gerichte für den Alltag. Mit frischen Zutaten aus der Saison lassen sich Salate, Gemüsepfannen, Beilagen oder leckere Suppen ganz einfach auf den Tisch zaubern. Du findest bei mir passende und vielfältige Inspirationen für vegetarische Rezepte für jeden Tag.
Die besten Spargel-Rezepte der Saison. Ob aus dem Ofen, in der Pfanne gebraten oder klassisch im Topf gekocht, ob als Suppe oder Salat, als Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Hier findest du meine liebsten Gerichte mit Spargel.

85 Rezepte für das ganze Jahr

Auch in meinem zweiten Kochbuch gibt es eine große Auswahl meiner Blog-Rezepte und noch einige darüber hinaus.

Es ist wie mein erstes Kochbuch ein SPIEGEL-BESTSELLER und überall im Buchhandel erhältlich.

Mehr Infos zu meinem 2. Kochbuch
Emmis 2. Kochbuch
Meine liebsten Rezepte mit Erdbeeren. Mit diesen Ideen machen das Frühjahr und der Frühsommer noch mehr Spaß. Hier findest Du einfache Erdbeer-Rezepte für jeden Anlass und jeden Geschmack. Erdbeeren als Dessert, Kuchen und tolle Kombinationen mit anderen Beerensorten.
Salat Rezepte und Snacks fürs ganze Jahr. Alltagstaugliche Rezepte unkompliziert und praktisch zubereitet: Möchtest du einfach kochen, dann bist du bei mir genau richtig. Wirf einen Blick auf meine umfassende Rezept-Vielfalt für jeden Tag und Anlass.
Nudeln aller Art und schnelle Pasta Rezepte findest Du bei mir reichlich. Ob die Nudeln nur als Beilage dienen oder als Hauptgericht mit Fleisch, vegetarisch, italienisch oder One Pot auf den Tisch zauberst. Die einfachen Pasta Gerichte werden Dich und Deine Lieben bestimmt überzeugen.
Saisonal und Regional
Warum saisonal und regional einkaufen?

Es ist in jeder Hinsicht lohnenswert mit den Jahreszeiten zu kochen, so wie es unsere Lieben früher grundsätzlich getan haben.

Obst und Gemüse der Saison, aus Deiner Region, bringt nicht nur Abwechslung auf den Tisch, sondern ist auch gesünder und umweltfreundlich.

Zum Beitrag
Warum Saisonal und Regional einkaufen? - www.emmikochteinfach.de
Bei mir findest du eine große Auswahl einfacher Kuchen Rezepte und Gebäck Rezepte. Ob Muffins, Kuchen, Brownies, Hörnchen oder Torte – meine Backrezepte sind wirklich unkompliziert und einfach. Backen soll nämlich genauso leicht von der Hand gehen wie Kochen.
Ob Gemüse, Salat, Reis, Kartoffeln oder Spätzle. Leckere Beilagen und Gemüse Rezepte bereichern jede Mahlzeit auf unterschiedliche Weise. Vor allem mit frischem, saisonalem Gemüse und Salaten. Hier findest Du Inspirationen, um mit den richtigen Beilagen das kulinarische i-Tüpfelchen zu setzen.
Köstliche Desserts und Süßspeisen machen immer Freude und krönen jede Mahlzeit. Ob Erdbeer-Tiramisu, Mousse, Orangencreme-Dessert, Apfelpfannkuchen oder Kaiserschmarrn – unkompliziert und praktisch kannst du bei mir einfache, süße Rezepte für jede Naschkatze entdecken.
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Suppen und Eintöpfe sind alltagstaugliche Gerichte und bei vielen sehr beliebt. Für jeden Anlass geeignet. Ob schnelles, wärmendes Mittag- und Abendessen oder als Partysuppe. Bei mir findest Du viele einfache Suppen Rezepte und Eintöpfe, sowohl herzhaft als auch vegetarisch.
Hier findest Du eine Auswahl besonders beliebter Rezepte auf meinem Food-Blog. Diese Highlights werden momentan am meisten abgerufen und zubereitet. Diese beliebten Rezepte sind für jeden Tag und Anlass geeignet und von vielen erprobt. Lass dich gerne inspirieren!