Hauptgerichte
Ein Hauptgericht muss satt machen und gut schmecken. Eine einfache Zubereitung ist mein persönlicher Anspruch, der auch für meine Rezepte für Hauptgerichte gilt – vom köstlichen Klassiker bis zu modernen Kreationen. Dich erwartet eine große Auswahl an Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch oder Geflügel sowie vegetarische Hauptgerichte.
Einfache Hauptgerichte für jeden Tag
Zur Mittagszeit bleibt im Alltag häufig wenig Zeit, eine vollwertige Mahlzeit zu kochen. Wenn du dir oder deiner Familie trotzdem ein leckeres Hauptgericht zaubern möchtest, findest du bei mir Inspiration. Meine einfachen Hauptgerichte sind schnell zubereitet und schmecken fantastisch. Mit wenig Aufwand zauberst du in kurzer Zeit köstliche Hauptgerichte, die Groß und Klein satt machen – von Eintopf über Auflauf bis zum Ofen- oder Pfannengericht. Nudelgerichte, wie Spaghetti Napoli und einfache One-Pot-Gerichte sind nicht nur schnell zubereitete Hauptspeisen, sondern darüber hinaus eine wahre Wohltat für Leib und Seele. Probiere es gerne selbst!
Vegetarische Rezepte als Hauptgericht
Gemüse ist gesund und vielfältig. Meine vegetarischen Hauptgerichte sind bunt und schmecken der ganzen Familie. Selbst Fleisch-Liebhabern fällt oft gar nicht auf, dass meine Veggie-Varianten fleischlos sind, denn sie stehen meinen anderen Hauptspeise-Rezepten in Nichts nach. Einige meiner vegetarischen Hauptgerichte kannst du auch veganisieren – andere sind bereits vegan, wie mein cremiges Gemüsecurry mit Kartoffeln. Entdecke die Vielfalt der pflanzenbasierten Ernährung und teste nach Herzenslust meine vegetarischen Hauptgerichte. Ganz vorne mit dabei: Asiatische Wok-Gerichte, wie mein Nasi Goreng und mein klassisches Kartoffelgratin. Auch bei diesen Rezepten achte ich stets auf eine schnelle und einfache Zubereitung. Eine dieser Hauptspeisen zählst du vielleicht schon bald zu deinen neuen Lieblingsrezepten – lass es mich gerne wissen.
Fleischgerichte, Fisch und Geflügel als Hauptspeise
Ein saftiger Kassler-Schweinebraten, Kohlrouladen mit Hackfleisch oder ein herzhafter Eintopf, wie mein Rindergulasch, erinnern an die deftige Hausmannskost von Oma und lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Natürlich zählen solche herzhaften Hauptgericht-Rezepte ebenso zu meiner Rezeptsammlung wie die klassisch italienische Spaghetti Bolognese und das trendige Hähnchenschnitzel mit Cornflakes-Panade. Da ich gerne über den sprichwörtlichen Tellerrand schaue, findest du unter meinen Rezepten auch Spezialitäten aus der internationalen Küche – wie schwedische Köttbullar, spanische Pella und japanische Ramen. Zu den Rezepten für leichte Hauptgerichte zählen unter anderem meine Gerichte mit Lachs. Sie erfreuen sich besonders im Sommer einer großen Beliebtheit. Wie du siehst, ist die Auswahl an Rezepten für leckere Hauptgerichte sehr vielfältig. Hier wirst du bestimmt fündig.
