Hähnchen süß sauer Rezept

Wer Lust auf asiatisch-fruchtige Küche hat, für den ist mein schnelles 35-Minuten Hähnchen süß sauer Rezept genau das Richtige. Die süß-sauer Soße schmeckt wie im Chinarestaurant, ist ohne Geschmacksverstärker und absolut familien- und kinderfreundlich. Alle Zutaten bekommst Du im Supermarkt.

Hähnchen mit süsssauer Soße - www.emmikochteinfach.de

Mein absolutes Highlight im Chinarestaurant ist für mich die asiatisch-fruchtige süß sauer Soße mit gebratenem, krossen Hähnchen oder Ente – und das seit frühester Jugend. Irgendwann, in späterer Jugend fing ich an, mir Hähnchen süß sauer als Fertigsoße aus dem Glas zu kaufen. Aber das ist es wirklich nicht! Diese Soßen haben zu viele Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Inhaltsstoffe. Bis ich schließlich in meiner Experimentier-Küche mit wenigen frischen Zutaten mein eigenes Hähnchen süß sauer Soße Rezept kreiert habe.


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Mein knuspriges Hähnchen süß sauer Rezept wird ganz einfach gekocht, ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker. Es schmeckt trotzdem original wie im Chinarestaurant. Mein süß sauer Soße Rezept habe ich 2019 zum ersten Mal auf meinem Foodblog veröffentlicht. Wegen des großen Erfolgs habe ich es auch in meinem ersten Kochbuch (Affiliate-Link) aus dem Jahr 2020 berücksichtigt. Zu den Hähnchen in süß sauer Soße serviere ich gerne gekochten Reis.

Hähnchen süss sauer Rezept - www.emmikochteinfach.de

Was zeichnet meine Hähnchen süß sauer Soße aus?

Es gibt so viele unterschiedliche Rezepte für süßsauer. Mir waren bei der Entwicklung meines Rezeptes drei Dinge wichtig: Zum einen wollte ich bei meiner Soße keine künstlichen Geschmacksverstärker verwenden. Zum anderen suchte ich nach Alternativen zum Apfelessig. Denn der war mir für ein Familiengericht für Klein und Groß nicht mild genug. Und dann sollte das Hähnchenfleisch auch kross sein, damit mein Gericht so wie im Chinarestaurant schmeckt 🙂 .

Meine einfache süß sauer Soße selbst machen hat noch viele weitere Vorzüge:

  • Mein Hähnchen süß sauer Rezept steht in 35 Minuten auf dem Tisch und eignet sich für die schnelle Feierabendküche.
  • Es ist einfach und Du benötigst nur eine Pfanne sowie ein paar Schüsseln für die Herstellung der Marinade und des süß sauer Soße Rezept.
  • Es gibt wenig zu Schnippeln, die Marinade. Und die süßsauer Soße besteht aus Zutaten, die es überall im Lebensmittelhandel zu kaufen gibt.
  • Du musst keine speziellen Zutaten im Asia-Laden besorgen.
  • Die Zutaten beinhalten keine Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe.
  • Das Hähnchen süß sauer Rezept ist beliebt und bewährt. Seit der Veröffentlichung 2019 hat es schon mehr als 100 echte 5-Sterne-Bewertungen mit einem Kommentar erhalten.

Hähnchen süss sauer Rezept - www.emmikochteinfach.de

So gelingt Dir das perfekte Hähnchen süß sauer

Mein 35 Minuten Asia-Hähnchen-Gericht findest Du in meiner Hähnchen süß sauer Rezept-Karte am Ende des Beitrages. Wie immer gibt es eine Schritt-für Schritt Anleitung in Bildern, die Du selbstverständlich auch ausdrucken kannst.

Hier findest Du noch ein paar Tipps und Wissenswertes fürs Gelingen des Hähnchenfleischs.

Die Hähnchen-Marinade

Bevor Du mit der Marinade fürs Hähnchen süß sauer anfängst, musst Du das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Dann bereitest Du die Marinade fürs süß-sauer Hähnchen zu. Neben Sojasoße brauchst Du nur Salz und Pfeffer.

Die Marinade ist essenziell fürs Gelingen. Gewöhnlich ist es so, dass Du fürs Marinieren mehrere Stunden einplanen musst, damit das Fleisch die Aromen aufnimmt, zum Beispiel bei meinem Gyros oder meinem Hähnchen auf Kartoffeln vom Backblech.

Aber bei meinem Hähnchen süß sauer Rezept bleibt Dir das Warten erspart und Du kannst das marinierte Hähnchenfleisch direkt weiterverarbeiten. Denn der Hauptanteil der Aromen liegt beim Huhn-Rezept eben gar nicht in der Marinade, sondern in der süß sauer Soße.

So werden die Hähnchen knusprig & kross

Wenn die Marinade fertig ist, gibst Du die geschnittenen Hähnchenbrustfilets dazu und vermengst sie gut. Mein Geheimtipp: Nun gibst Du das verquirlte Ei dazu und danach etwas Speisestärke laut meiner Rezept-Anleitung dazu. Die Speisestärke sorgt dafür, dass die Hähnchenstücke beim Anbraten kross und knusprig werden, die dann gut mit der süß sauer Soße harmonieren.

Speisestärke wird gerne als Bindemittel zum Kochen und Backen verwendet. Du findest sie in jedem Supermarkt. Ich verwende gerne diese Speisestärke (Affiliate-Link).

Hähnchen süsssauer - www.emmikochteinfach.de

Die marinierten Hähnchen anbraten

Dann geht es direkt ans Anbraten. Beim Braten des marinierten Hähnchenfleisches für mein süßsauer Rezept solltest Du darauf achten, dass Du ausreichend Pflanzenöl in die Pfanne gibst. Der Pfannenboden sollte etwa 0,3 bis 0,5 cm bedeckt sein. Du kannst Sonnenblumenöl oder ein geschmacksneutrales Rapsöl verwenden. Ich verwende am liebsten dieses hochwertige Rapsöl (Affiliate Link), dass es in jedem gut sortierten Supermarkt gibt.

Das Fleisch muss zwar nicht unbedingt darin „schwimmen“, aber mit einer ausreichenden Menge an Öl kann es schön rösten. Die „Panade“ aus Speisestärke hat so die Chance, knusprig zu werden. Wenn zu wenig Öl in der Pfanne ist, klebt die Panade am Pfannenboden und löst sich vom Fleisch.

Mein Tipp: Portionsweise anbraten ist wichtig! Nur so viel Hähnchen in die Pfanne geben, dass das marinierte Hähnchenfleisch ausreichend Platz hat.

Hähnchen anbraten für süss sauer - www.emmikochteinfach.de

Beim Anbraten ist etwas Geduld erforderlich. Die marinierten Hähnchenstücke brauchen etwas Zeit für ein krosses Ergebnis. Wichtig ist auch: Frühestens nach einer Minute solltest Du das Fleisch mit einem Pfannenwender wenden. Nur so kann sich eine schöne Kruste bilden.

Das portionsweise angebratene Fleisch für mein Hähnchen süß sauer auf ein Teller geben, bis alle Hähnchenstücke angebraten sind. Danach geht es an die Süß Sauer Soße.

Hähnchen süss sauer Rezept - www.emmikochteinfach.de

Süß sauer Soße selbst machen ganz einfach

Die süß sauer Soße selbst machen geht einfacher als Du denkst. Mit etwas frischem Gemüse wie Paprika und Frühlingszwiebeln und einer Handvoll weiterer Zutaten ist sie nach meinem Rezept im Nu fertig.

Gemüse schnippeln & dünsten

Wenn Du die Paprika und die Frühlingszwiebeln samt Grün in feine Ringe geschnippelt hast, werden diese nach meinem asiatischen Hähnchen-Rezept mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze in der Pfanne leicht angebraten.

Gemüse dünsten für süss sauer Soße - www.emmikochteinfach.de

Zutaten für die süß sauer Soße vermischen

Während des Anbratens der Paprika und Frühlingszwiebeln vermischst Du die vorher bereit gestellten Zutaten übrigen Zutaten für das süß sauer Soße Rezept. Den Saft einer Limette, Salz, Zucker, Tomatenmark und Tomatenketchup sowie den Saft der Ananaskonserve vermengst Du für für die süß sauer Soße in einer Schüssel. Die Ananasstücke brauchst Du noch am Ende!

Die Chinesen bereiten eine Original süß sauer Soße mit viel Rotwein- oder Apfelessig zu. Das ist für meinen Geschmack aber sehr speziell und etwas zu viel Säure, zumal wenn Kinder mitessen. Um es etwas milder und familienfreundlicher zu gestalten, verzichte ich auf den Essig und verwende stattdessen den Saft einer ganzen Limette in meinem Hähnchen süß sauer Rezept.

Falls Du doch mehr Säure haben möchtest, kannst Du natürlich Essig zufügen. Dann gib esslöffelweise Rotweinessig oder Apfelessig in Rezept-Schritt 9 zur Soße. Zwischendurch solltest Du abschmecken und bedenken, dass der Essig durchs Erhitzen intensiver im Geschmack wird😉.

Süss sauer Soße Rezept - www.emmikochteinfach.de

Wichtig: Erst ganz zum Schluss rührst Du noch etwas Speisestärke nach Rezept-Angabe dazu. So vermeidest Du Klümpchen. Und in dem Fall bindet die Speisestärke die süß sauer Soße.

Das süßsauer Finale

Die fertige Soße gibst Du zum gedünsteten Paprika-Lauchzwiebel-Gemüse in die Pfanne und lässt sie kurz einköcheln. Dabei wird die süßsauer Soße etwas eindicken, durch die Stärke und die Temperatur. Falls sie Dir zu sehr eindickt, kannst Du esslöffelweise Wasser dazugeben, bis sie Dir für Deinen Geschmack sämig genug ist.

Hähnchen mit süss sauer Soße - www.emmikochteinfach.de

Wenn die Soße fertig geköchelt hat, gibst Du die angebratenen Hähnchenbrust-Stücke und die Ananas-Fruchtstücke aus der Konserve in die Soße und lässt alles laut Rezept-Anleitung in der süß sauer Soße ziehen. Solange, bis das gebratene Hähnchenfleisch und die Ananas-Stückchen genügend Hitze abbekommen haben. Fertig!

Asia Gericht - www.emmikochteinfach.de

Welche Beilage passt zum Hähnchen süß sauer Rezept?

Das süßsauer Gericht ist perfekt für ein schnelles Familienessen unter der Woche. Es ist für 4 Personen ausgelegt. Falls Du für mehr Personen kochen möchtest, kannst Du gerne das Hähnchen und die süß sauer Soße Zutaten vervielfachen.

Du kannst es Dir einfach machen, und einfach nur frisches Baguette oder anderes Weißbrot zum Hähnchen süß sauer reichen. Hauptsache, Du kannst damit die süß sauer Soße gut tunken.

Originaler ist natürlich, Reis als Beilage zu essen. Den kannst Du auch einfach nebenbei kochen, solange Du das Hähnchen süß sauer in der Pfanne zubereitest. Häufig wird Jasmin Reis oder Basmati Reis verwendet für asiatische Gerichte. Beide Reissorten sind Langkornreissorten und haben eine besondere Geschmacksnote: Jasmin Reis duftet blumig, Basmati Reis hat ein eher erdiges, nussiges Aroma. Aber Du kannst natürlich auch den wesentlich neutraleren Naturreis oder auch den geschälten weißen Reis verwenden. Ganz nach Deinem Geschmack.

Willst Du statt Reis oder zusätzlich Salat zum süßsauer Rezept machen, kann ich Dir meinen Chinakohl Salat mit fruchtigem Dressing oder mein Möhrensalat mit Orangensaft Dressing empfehlen. Beide Salate sind fruchtig und passen zum süß-sauer Soße Rezept.

Hähnchenpfanne mit süss sauer Soße - www.emmikochteinfach.de

Mehr schnelle Asia-Gerichte

Fans der schnellen Asia-Küche kann ich noch mein Rotes Thai Curry und meinen gebratenen Reis mit Ei, Gemüse und Hähnchen sehr empfehlen. Beides sind auch Rezepte, die in 35 Minuten auf dem Familientisch serviert sind.

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In den FAQs rund um mein Hähnchen in süß sauer Soße findest Du noch weitere Tipps und Antworten auf mögliche Fragen der Zubereitung und Aufbewahrung.

Fragen und Antworten rund um mein Hähnchen süß sauer Rezept

Kann man Hähnchen süß sauer vorbereiten?

Das Schnippeln, die süß sauer Soße zubereiten und das Marinieren kannst Du gut vorbereiten. Nur das Anbraten des Fleisches würde ich frisch machen. Sonst geht das knusprige Erlebnis verloren.

Wie lange kann man vom Hähnchen süß sauer essen?

Du kannst das fertige Huhn süß sauer bis zu zwei Tage in einem verschlossenen Behältnis im Kühlschrank aufbewahren.

Kann man süß sauer Soße mit Hähnchen aufwärmen?

Natürlich kannst Du süß sauer Soße mit Hähnchen aufwärmen. Allerdings ist das Huhn dann nicht mehr so kross wie bei der frischen Zubereitung.

Kann man Hähnchen süß sauer einfrieren?

Zwei bis drei Monate kannst Du Hähnchen einfrieren. Nur hat dann das Hähnchenfleisch in der süß sauer Soße dann nicht mehr den krossen und knusprigen Charakter.

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Hähnchen süß sauer Rezept

5 von 125 Bewertungen
Meine süß sauer Soße mit Hähnchen ist die leckere und schnelle 35 Minuten-Feierabendküche. Sie schmeckt wie beim Chinesen und ist absolut familien- und kinderfreundlich.
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VORBEREITUNG20 Minuten
ZUBEREITUNG15 Minuten
ZEIT GESAMT35 Minuten
PORTIONEN4 Personen

ZUTATEN

  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 1 Dose Ananasstücke, klein - Abtropfgewicht 140 g, Wichtig: Ananassaft auffangen!
  • 2 Frühlingszwiebeln - mit Grün in Ringe schneiden
  • 1 rote Paprika - in kleine Stücke schneiden
  • 4 EL Pflanzenöl - Sonnenblumenöl oder Rapsöl
  • 1 EL Koriander, frisch - zum Servieren

FÜR DIE MARINADE

  • 2 EL Sojasoße
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei, Größe M
  • 1 Msp Pfeffer, weiß, gemahlen
  • 5 EL Speisestärke

FÜR DIE SOSSE

  • 1 Limette, Saft davon - frisch gepresst
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Zucker, braun
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Tomatenketchup
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 EL Wasser
  • 125 ml Ananassaft aus der Dose - der den Du aufgegangen hast!
  • 1 EL Speisestärke

ANLEITUNG

  • Als erstes schneidest Du die Hähnchenbrustfilets in Stücke und gießt die Ananasstücke über einem Behälter ab, damit Du für später den Saft auffängst.
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  • Jetzt rührst Du für die Marinade alle Zutaten bis auf die Speisestärke an und gibst die Hähnchenbrust-Stücke hinein. Das 1 Ei verquirlst Du in einem Schälchen.
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  • Das verquirlte Ei rührst Du dann ebenfalls unter die Hähnchenbrust-Stücke, denn es rundet die Marinade als Bindemittel ab.
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  • Jetzt kommen noch die 5 EL Speisestärke hinein und werden schön unter die Hähnchenstücke mit Marinade untergerührt.
    HINWEIS: Die Speisestärke dient dazu, dass Deine Hähnchenstücke in der Pfanne eine schöne, krosse Oberfläche erhalten.  
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  • Dann gibst Du die 4 EL Pflanzenöl in eine beschichtete Pfanne oder noch besser Gusseisen (ideal wären 26cm Durchmesser) und brätst die Hähnchenstücke portionsweise bei mittlerer bis höherer Hitze in zwei Chargen an.
    WICHTIGER HINWEIS: Wenn Du eine größere Pfanne als 26 cm verwendest, bitte auch ca. 1 EL mehr Öl verwenden. Beziehungsweise es ist wichtig, dass das Öl min. 0,3-0,5 cm den Pfannenboden bedeckt sonst kleben Dir die Hähnchenstücke mit samt Marinade am Boden an und werden nicht schön knusprig. Außerdem bitte erst nach ca. 1 Minute wenden, damit sich eine schöne Kruste überhaupt bilden kann.
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  • Die gebratenen Hähnchenstücke parkst Du einfach auf einem Teller oder in einer Schüssel.
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  • Nun schneidest Du für die süß sauer Soße die Paprika in kleine Würfel und die Frühlingszwiebeln samt Grün in feine Ringe.
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  • Dann nimmst Du wieder Deine Pfanne zur Hand, gibst gegebenenfalls noch etwas Pflanzenöl hinein und dünstest Paprika und Frühlingszwiebeln darin ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze an.
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  • Während dessen verrührst Du für die süß sauer Soße alle Zutaten miteinander außer dem 1 EL Speisestärke, der wird zum Schluss in die Soße gerührt, damit es keine Klümpchen gibt.
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  • Wenn das Gemüse gedünstet ist, gibst Du die Soße darüber und lässt sie ganz kurz einköcheln bzw. dick werden. Wenn Sie Dir zu dick wird, dann gib einfach esslöffelweise Wasser dazu, bis Dir die Konsistenz zusagt.
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  • Jetzt hebst Du noch die Hähnchenbruststücke und die Ananasstücke unter und lässt diese für 2 Minuten in der süß sauer Soße ziehen.
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  • Nach Wunsch kannst Du noch gehackten Koriander darüber streuen. Sehr lecker schmeckt gekochter Reis als Beilage.
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  • Ich wünsche Dir mit meinem schnellen Hähnchen süß sauer Rezept einen guten Appetit!

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282 Kommentare
  1. Sandra 30. Januar 2023 - 10:18

    Ich habe das Hähnchen süss sauer gestern ausprobiert. Das Rezept ist wieder super beschrieben und es hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt. Dankeschön!

    Antworten >>
    1. Emmi 30. Januar 2023 - 14:46

      Immer gerne Sandra😊. Es freut mich wenn alles gepasst hat und die Familie happy war. Viele LG

      Antworten >>
  2. günter 29. Januar 2023 - 22:07

    meeeega! eigentlich * * * * * * 6 sterne👍🏻 aber es gibt ja leider bloß 5

    Antworten >>
    1. Emmi 29. Januar 2023 - 22:59

      Tausend Dank für Dein schönes Feedback & Deine Bewertung Günter💚👍

      Antworten >>
  3. Grete 29. Januar 2023 - 12:05

    begeistert wie beim guten Chinesen

    Antworten >>
    1. Emmi 29. Januar 2023 - 12:26

      Ich danke Dir fürs Feedback Grete und das mein Hähnchen süß-sauer begeistern konnte 🙂 Alles Liebe!

      Antworten >>
  4. Ingeborg 29. Januar 2023 - 11:07

    ich koche für mich und/ oder Familie seit 5 Jahrzehnten! Mit großer Freude koche ich deine Rezepte nach und überrasche durch neue moderne Ideen von dir EMMI. Danke.

    Antworten >>
    1. Emmi 29. Januar 2023 - 11:48

      Wie toll liebe Ingeborg! Dankeschön dafür und hab noch viel Freude bei meinen Rezepten! Alles Liebe!

      Antworten >>
  5. Elisabeth Sch. 28. Januar 2023 - 14:53

    Vielen lieben Dank für das wundervolle Rezept 🥰. Mein Mann und ich sitzen papp satt (nicht unangenehm) auf dem Sofa und schwärmen noch vom Mittagessen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Antworten >>
    1. Emmi 29. Januar 2023 - 8:53

      Das freut mich liebe Elisabeth wenn es geschmeckt hat. 💚-lichen Dank für Deine nette Rückmeldung zu meinem Süß-sauer Rezept🙂. Viele LG

      Antworten >>
  6. Christina 27. Januar 2023 - 16:09

    Wow!!! So lecker und so einfach 😊 Ich habe das als Kind geliebt und freu mich jetzt, dass ich das selbst machen kann. Vielen Dank für dieses Rezept (und alle anderen, die ich schon probiert habe)! So macht Kochen Spaß! 🤩🥳👍

    Antworten >>
    1. Emmi 27. Januar 2023 - 18:01

      Wenn alles gepasst hat freut mich das sehr Christina 🙂 Merci & Viele LG

      Antworten >>
  7. Ute 27. Januar 2023 - 13:56

    Sehr lecker und wirklich schnell gekocht 👍

    Antworten >>
    1. Emmi 27. Januar 2023 - 18:00

      Das freut mich liebe Ute. 💚-lichen Dank für Deine nette Rückmeldung zu meinem süß-sauer Rezept🙂. Viele LG

      Antworten >>
  8. Monika 26. Januar 2023 - 19:39

    Ist zwar etwas aufwendiger, als einfach ein Glas aufzudrehen und die Soße über das Hähnchen zu schütten, aber es ist so mega lecker, daß ich es in Zukunft nur noch so machen werde. Danke für das tolle Rezept, liebe Emmi.

    Antworten >>
    1. Emmi 27. Januar 2023 - 8:33

      Liebe Monika, aber es hat sich gelohnt ;). 💚-lichen Dank für Deine nette Rückmeldung🙂. Viele LG

      Antworten >>
  9. Anne 25. Januar 2023 - 14:11

    Hallo liebe Emmi, heute gab es bei uns das Hähnchen süß sauer. Es war unheimlich lecker und hat Potential zum Lieblings-Asia-Rezept unserer Familie! Herzlichen Dank dafür und für alle anderen Rezepte auch! Habe schon so viele nachgekocht und alle sind richtig lecker und prima nachzukochen, Anne 😀😀😀

    Antworten >>
    1. Emmi 25. Januar 2023 - 14:28

      Wie schön Anne😍. So soll es ja auch sein 🙂 Viele LG

      Antworten >>
  10. Lisa 24. Januar 2023 - 20:58

    Hallo Emmi, Super leckereres Rezept. Zitat von meinem Mann „besser als in vielen Restaurants“ 🥰🥰 Für mich habe ich das Rezept mit Tofu gemacht, leider hat hier die Marinade nicht richtig gehaftet. Aber es war auch ohne wahnsinnig lecker !

    Antworten >>
    1. Emmi 25. Januar 2023 - 11:15

      Das Kompliment freut mich zu hören Lisa 🙂 Vielen Dank und lasst es Euch weiterhin gut schmecken! LG

      Antworten >>
  11. Christian 23. Januar 2023 - 12:32

    Hallo Emmi, was könnte ich statt dem Koriander nehmen, denn wir mögen den leider nicht.

    Antworten >>
    1. Emmi 23. Januar 2023 - 16:24

      Lieber Christian, da der Koriander lediglich fürs Servieren oder die Garnitur dient, kannst Du ihn auch weglassen oder eine andere Kräutersorte ersetzen. Zum Beispiel Petersilie. LG

      Antworten >>
  12. Anja 22. Januar 2023 - 14:36

    Das neue Lieblings Rezept von uns, besonders mein Mann schwärmt

    Antworten >>
    1. Emmi 22. Januar 2023 - 17:57

      Ja prima Anja, das freut mich 🙂 Viele LG

      Antworten >>
  13. Miriam Weichenberger 7. Januar 2023 - 20:52

    Liebe Emmi, mal wieder ein super Rezept. Das gabs bei uns heute und es war mega lecker. Das wird es jetzt öfter geben. Danke schön. 😄 LG

    Antworten >>
    1. Emmi 7. Januar 2023 - 21:01

      Herzlichen Dank Miriam für dein schönes Feedback💜🔥🥰. Ich hoffe meine Rezepte machen Dir noch weiterhin viel Freude💕. Viele LG

      Antworten >>
  14. Stephan 5. Januar 2023 - 18:24

    Gerade gesucht, gefunden, gekocht – toll, einfach und fast wie beim Chinesen👍

    Antworten >>
    1. Emmi 6. Januar 2023 - 12:17

      Ja ich liebe Hähnchen süß sauer auch sehr Stephan 🙂

      Antworten >>
  15. Christa 30. Oktober 2022 - 14:08

    Sehr schmackhaft, optimal beschrieben und ich konnte bei meinem 14 jährigen Enkel punkten !Danke

    Antworten >>
    1. Emmi 30. Oktober 2022 - 19:49

      So muss es doch sein Christa😍👍. Viele LG

      Antworten >>
  16. Christine 14. Oktober 2022 - 20:47

    Ich bin begeistert, liebe Emmi! Bisher habe ich süß-saure Saucen immer mit Balsamico bianco gemacht. Der Limettensaft verleiht dieser Sauce eine besondere Note und feine Säure. Sehr lecker! Der frische Koriander rundet das Ganze noch ab.

    Antworten >>
    1. Emmi 14. Oktober 2022 - 21:01

      Herzlichen Dank Christine❤️😍👍

      Antworten >>

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