Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln
Der cremige Blumenkohlauflauf mit überbackenem Käse ist einfach zubereitet. Der Auflauf passt als Beilage und als vegetarische Hauptspeise.
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Weißer Spargel, Kartoffeln und Schinken – das Trio in einer cremigen Béchamelsauce mit leckerem Käse überbacken....Weiterlesen >> -
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Salate und SnacksGeflügelsalat klassisch mit Mandarinen
Beim köstlichen Geflügelsalat-Rezept treffen gebratene Hähnchenbrust, Lauchzwiebel und fruchtige Zutaten in einem cremigen Dressing...Weiterlesen >> -
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Suppen und EintöpfeCremige Bärlauchsuppe
Der grüne Frühlingsbote Bärlauch schmeckt wunderbar als würzig-intensive Suppe, perfekt für die ersten...Weiterlesen >> -
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Meine Rezepte für Dich
Fleisch und Geflügel Ob Rezepte für Hähnchen, Pute, Rind oder Schwein. Ob als Pfannengericht oder aus dem Backofen. Bei mir findest Du einfache Fleisch Rezepte und Geflügel Rezepte für jeden Tag und Anlass. Viele leckere Gerichte mit Fleisch, die gar nicht so kompliziert sind und natürlich auch viele Klassiker.
Vegetarische Rezepte Hier findest du meine vegetarischen Rezepte. Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert: meine vegetarischen Rezepte eignen sich für jeden Tag und Anlass. Frische, saisonale Zutaten und eine einfache Zubereitung von Aufläufen, Eintöpfen, Salaten und mehr ist mir dabei sehr wichtig. Entdecke bei mir die Vielfalt der vegetarischen Küche.
Suppen und Eintöpfe Suppen und Eintöpfe sind alltagstaugliche Gerichte und bei vielen sehr beliebt. Für jeden Anlass geeignet. Ob schnelles, wärmendes Mittag- und Abendessen oder als Partysuppe. Bei mir findest Du viele einfache Suppen Rezepte und Eintöpfe, sowohl herzhaft als auch vegetarisch.
75 vegetarische Rezepte
Auch in meinem dritten Spiegel-Bestseller-Kochbuch gibt es eine große Auswahl meiner Blog-Rezepte und noch einige darüber hinaus.
Es ist seit dem 18. Oktober überall im Buchhandel erhältlich!
Pasta Rezepte Bei mir findest du eine große Auswahl an Pasta-Rezepten. Hauptgericht oder Beilage: Nudelgerichte sind vielfältig. Von italienischer Spaghetti Bolognese über Lasagne bis zum Nudelsalat mit Penne, mit Fleisch oder vegetarisch – bei meinen Pasta-Gerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Spargel-Rezepte Frühling pur: Die besten Gerichte der Spargelzeit. Ob aus dem Ofen, in der Pfanne gebraten oder klassisch im Topf gekocht, ob als Suppe oder Salat, als Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Hier findest du meine liebsten Spargel-Rezepte.
Kuchen und Gebäck Bei mir findest du eine große Auswahl einfacher Kuchen Rezepte und Gebäck Rezepte. Ob Muffins, Kuchen, Brownies, Hörnchen oder Torte – meine Backrezepte sind wirklich unkompliziert und einfach. Backen soll nämlich genauso leicht von der Hand gehen wie Kochen.
Warum saisonal und regional einkaufen?
Es ist in jeder Hinsicht lohnenswert mit den Jahreszeiten zu kochen, so wie es unsere Lieben früher grundsätzlich getan haben.
Obst und Gemüse der Saison, aus Deiner Region, bringt nicht nur Abwechslung auf den Tisch, sondern ist auch gesünder und umweltfreundlich.
Salate und Snacks Salat Rezepte und Snacks fürs ganze Jahr. Alltagstaugliche Rezepte unkompliziert und praktisch zubereitet: Möchtest du einfach kochen, dann bist du bei mir genau richtig. Wirf einen Blick auf meine umfassende Rezept-Vielfalt für jeden Tag und Anlass.
Frühstück Wie wäre es mit meinem herzhaften Frühstücksrezept Strammer Max? Oder versüße dir die frühen Morgenstunden mit fluffigen Pancakes, Oats oder Grießbrei mit Zimt – auch gesunde Rezepte für ein leckeres, schnelles Frühstück findest du bei mir. Lass dich einfach inspirieren.
Schnelle Rezepte Schnelle Gerichte, die in weniger als 35 Minuten auf dem Tisch stehen. Weil schnelle Küche im Alltag manchmal wichtig ist. Ob schnelles Mittagessen, schnelles Abendessen oder sonstige schnelle Essensideen. Hier gibt es schnelle Rezepte für jeden Tag und jeden Geschmack.
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Getränke Hier findest du Rezepte, um leckere Getränke selber machen zu können. Getränke Klassiker und köstliche Newcomer mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Zubereitungstipps fürs beste Gelingen. Cocktails, Shots, Shakes, Tee- und Kaffeespezialitäten, erfrischende und warme Getränke Rezepte für Bauch und Seele.
Beliebte Rezepte Hier findest du eine Auswahl besonders beliebter Rezepte auf meinem Foodblog. Diese Highlights werden momentan am meisten abgerufen und zubereitet. Meine beliebten Rezepte sind für jeden Tag und Anlass geeignet und von vielen erprobt. Lass dich gerne inspirieren!
