Eines der Rezepte, die mich schon seit vielen Jahren begleiten. Die Spargelquiche mit weißem und grünen Spargel gehört in der Spargelzeit zu meinen Lieblingsrezepten und landet nicht nur einmal auf unserem Esstisch.
Rezepte
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Nudeln & Pizza & ReisUnter 35 MinutenVegetarisch
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und gerösteten Brotkrumen
von EmmiEiner der italienischen Klassiker unter den Spaghetti Gerichten und für mich einer der Leckersten: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili. Meine Version serviere ich mit…
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Dessert & SüssspeisenFür KinderVegetarisch
Knuspriger Ofenpfannkuchen – der Pfannkuchen der Spass macht
von EmmiDer Ofenpfannkuchen ist eine tolle Variante, weil Du nicht lange am Herd stehen musst. Das Ausbacken übernimmt quasi Dein Backofen, denn Du bereitest den…
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Beilagen & GemüseNudeln & Pizza & ReisVegetarisch
Ofenrisotto mit Zitrone, Thymian und Basilikum
von EmmiAlles Gute kommt aus dem Ofen! Ich habe eine sehr große Schwäche für Ofengerichte. Es riecht bereits herrlich aus der Küche, während ich…
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Der Klassiker der Backgeschichte heißt Marmorkuchen und gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Meine Schwäche dafür begleitet mich von Kindesbeinen an. Und weil ich ihn…
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Für KinderNudeln & Pizza & ReisVegetarisch
Pizza Principessa – Pinke Pizza mit Bio Rote Beete Saft
von EmmiMeine Pizza Principessa ist die Pizza für kleine Prinzessinnen – oder auch Große 🙂 . Sie lässt mein Mädchenherz höherschlagen, weil sie so schön…
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Einfacher kann man einen Kuchen nicht machen! Der Joghurtbecher ist bei diesem Kuchen das „Maß aller Dinge“ und wird als Messbecher benutzt. Die…
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Diese Spargeltarte wird in der Tat aus NUR 3 ZUTATEN zubereitet – Ein Turbo-Snack für viele Gelegenheiten, zum Beispiel für die schnelle Feierabendküche! Du brauchst nur…
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Fleisch & GeflügelFür KinderNudeln & Pizza & Reis
Spaghetti mit Hackfleischbällchen in Tomatensauce
von EmmiUnter den Kinder-Rezepten darf meines Erachtens dieser Leckerschmecker-Klassiker nicht fehlen. Kinder lieben Spaghetti mit Hackfleischbällchen, weil es aus drei Lieblingskomponenten besteht: Nudeln, Tomatensauce,…
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Drei, zwei, eins, salziger Mürbeteig! Das ist eine Eselsbrücke, um mir das Verhältnis der Zutaten zu merken: Das Mehl hat 3 Anteile, die…