Reis Rezepte

Gerichte mit Reis sind wandelbare Beilagen oder köstliche Hauptspeisen. Du findest hier unkomplizierte Hauptspeisen, sowohl vegetarisch, mit Fleisch oder mit Fisch, die du schnell und einfach auf den Tisch zauberst. Die Reis Rezepte Auswahl ist groß, ob asiatisch angehaucht oder mediterran.

Reis in allen Varianten

Wer gerne Reis isst, wird bei meiner Vielfalt an Rezepten bestimmt fündig. Reis, ob Jasmin- Basmati- oder Risottoreis ist sehr beliebt, weil er prima variiert werden kann. Du kannst ihn mit einer einfachen Soße aufpeppen, so dass er eine köstliche Beilage ergibt, oder eine gelingsichere, einfache Reispfanne zaubern, die als ein gelungenes Abendessen von der Familie immer geschätzt wird. Ein Risotto lässt sich außerdem saisonal wandeln. Im Frühling passen Spargel und frische Erbsen zu den runden Körnern, im Herbst kannst du sie zum Beispiel mit Pilzen oder Kürbis kombinieren. Es freut mich, wenn ich Dich mit meinen Rezepten inspirieren darf.

Schnörkellose Reis Rezepte für jeden Anlass

Meine Reisgerichte sind alltagstauglich, unkompliziert und als Familiengerichte genauso beliebt wie bei Gästen. Bei mir findest du eine große Auswahl einfacher Rezepte, bei denen der Reis die Hauptrolle spielt. All diese Gerichte habe ich zigmal erprobt. Außerdem ist mir wichtig, dass sie aus Zutaten bestehen, die jeder zu Hause hat. Nur wenige Dinge, saisonales Gemüse zum Beispiel, mit denen ich die Rezepte ergänze, kannst Du leicht und unkompliziert im Supermarkt einkaufen. Meine Rezepte sind schnörkellos, darauf kannst du dich bei mir immer verlassen. Denn ich weiß, wie wichtig es ist, dass die Gerichte gelingen und lecker schmecken, auch wenn man nicht so viel Zeit in der Küche verbringen will. Gerade mit Reisgerichten, so ist meine Erfahrung, kann ich die unterschiedlichen Geschmäcker aller an einem Tisch zufriedenzustellen. Mag etwa ein Kind eine Gemüsesorte in der Reispfanne nicht, kannst du diese auch einzeln zubereiten und am Tisch dazu reichen. So hast Du den Tisch vielleicht voller Schüsselchen, aber aus denen kann jeder nach eigener Vorliebe nehmen und mischen. Gemüse, Tomatensoße, Hack- oder Hähnchenfleisch sind ideale Partner für die schnelle Feierabendküche mit Reis oder ein ausgewogenes Mittagessen hungriger Schulkinder.

Köstliche Reis Rezepte für jeden Tag

Mit Reis kannst Du ein schnelles Mittagessen oder ein flottes Abendessen in vielen Variationen zubereiten. Alltagstauglich und wohlschmeckend ist Reis für Risotto. Dessen runde Körner bleiben auch nach dem Kochen innen bissfest, sind von außen jedoch weich und sämig. Bei mir findest du vor allem die Ofenrisotto-Variante, weil sie sich im Alltag bewährt hat und eine praktische Angelegenheit ist. Hast du eine Vorliebe für asiatische Speisen? Dann bist du bei mir ebenfalls genau richtig. Leckere Menüs mit Jasmin-Reis, Basmati-Reis oder Duft-Reis sind binnen kurzer Zeit zubereitet. Gebratener Reis mit oder ohne Hähnchen ist ein Beispiel für so ein schnelles Asia-Reisgericht. Weitere herzhafte Varianten sind Reis-Gratins oder Reis-Aufläufe. Süße Reis-Varianten sind Milchreis in der klassischen Form oder auch ein Auflauf mit Obst ganz ohne vorkochen. Ob als Risotto aus dem Ofen, Reis-Auflauf mit Gemüse, eine Paella wie im Spanienurlaub oder mein Tomatenreis in der griechischen Art, hier wird jeder fündig.

Reisgerichte für den täglichen Bedarf

Ob süß oder salzig, wenn du eine köstliche Inspiration für deinen Kochalltag suchst, bist du bei mir richtig! Wenn du einfache und gelingsichere Gerichte für die ganze Familie suchst, deren Zubereitung sich nahtlos in deinen stressigen Alltag einfügen sollen, freue ich mich, wenn ich dich inspirieren darf. Denn Rezepte mit Reis eignen sich wirklich prima. Die Verwendungsmöglichkeiten von Reis sind so mannigfaltig, sodass jeder Hobbykoch seiner Fantasie freien Lauf lassen kann. Von gebratenem Reis mit asiatischem Einschlag über mediterrane Risotto-Varianten gebe ich dir die passenden kulinarischen Tipps.


75 clevere Rezepte für jeden Tag und Anlass

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